Glowen Dragon – Pack de démarrage

Le Pack de démarrage Glowen Dragon est votre porte d’entrée complète dans l’univers de la cuisson professionnelle de la pizza en extérieur.

Ce n’est pas seulement un four – c’est l’ensemble de tout ce dont vous avez besoin pour commencer à cuisiner immédiatement, en toute confiance et avec un contrôle total.

Au cœur du pack se trouve le four Glowen Dragon – un four en acier inoxydable, puissant et compact, conçu et fabriqué en Slovénie (UE). Il atteint 500 °C en seulement 25 minutes et cuit une véritable pizza napolitaine en 60 secondes.

Son design de chambre avancé garantit une circulation optimale de l’air chaud, tandis que son centre de gravité bas et son isolation inférieure assurent une stabilité et une sécurité optimales sur toutes les surfaces.

Qu’est-ce qui fait de ce pack un véritable « Starter Pack » ?

En plus du four, vous bénéficiez d’un ensemble d’outils essentiels soigneusement sélectionnés – indispensables pour maîtriser la cuisson dès le premier jour:

• Pierre de cuisson (pierre en cordiérite de 20 mm d’épaisseur)

Retient la chaleur élevée et la répartit uniformément, garantissant une base de pizza croustillante et parfaitement cuite.

• Pelle à pizza en bois (hêtre étuvé)

Conçue pour préparer et enfourner votre pizza en toute fluidité et sécurité.

• Pelle de rotation (acier inoxydable)

Permet de faire pivoter la pizza en cours de cuisson sans la sortir du four, pour une cuisson homogène sur toute la surface.

• Thermomètre infrarouge

Mesure instantanément la température de la pierre de cuisson – vous savez exactement quand enfourner pour un résultat optimal.

Ce ne sont pas de simples accessoires – ce sont des outils essentiels pour une expérience de cuisson fluide, agréable et professionnelle.

Pas d’improvisation, pas d’achats supplémentaires nécessaires – il suffit de déballer et de commencer à cuire.

Le four peut également rester à l'extérieur (365 jours). Nous recommandons l'achat d'une housse pour garantir que le four sera comme neuf après sa «sieste hivernale». (*La pluie et la neige ne doivent pas tomber directement sur le four.)