Grega Ivančič

Grega a Glowen tulajdonosa, alapítója és vezérigazgatója. A pizza készítése iránti szenvedélye csak a mérnöki munka iránti szeretetével vetekszik.

Lángok mestere

Tökéletes pizzakéreg és lédús steakek!

Étrend preferencia

Mindenevő / Húsevő / Vegetáriánus / Vegán

Kedvenc étel

Pizza (Tényleg meg kellett kérdezned?)

Kedvenc Glowen termék

Glowen Raptor Black többüzemű pizzakemence

Kapcsolatfelvétel Grega

Rólunk

Grega Ivančič, a pizza és mérnöki rajongó Ormožból, Szlovéniából, személyes kihívását sikeres történetté alakította. 2018-ban megépítette első pizza sütőjét a garázsában, amely később a Glowen Ovens márkává nőtte ki magát.

Ez a márka ismert a kiváló minőségű, hordozható sütőiről, amelyek a fával fűtött élményt hoznak el otthonába.

2023-ban a termelés több mint tízszeresére nőtt. Gregát 2024-ben Szlovénia Fiatal Vállalkozójának nevezték ki, és most a Glowen-t egész Európában terjeszti, tervei szerint az Egyesült Államokban és Ausztráliában is.

Legújabb receptek innen:Grega

Neapolitan Pizza Dough Recipe

We will show you how with a few key techniques and the right ingredients, you can create an authentic Neapolitan pizza that rivals those from the best pizzerias in Naples....

Margherita Pizza Recipe | Napolitan Style

There’s nothing quite like biting into a slice of authentic Margherita pizza, straight out of a wood-fired oven in Naples. The flavors and textures are out of this world -...

CSIRES PIZZA

Szükséges eszközök Standard vagy ipari dagasztógép (nem kötelező), vagy kézi dagasztás Glowen pizzakemence Glowen infravörös hőmérő Glowen fa pizza lapát Glowen forgató lapát Glowen pizzavágó  Hozzávalók: A tésztához: 480 g...
Pizza sütés 101
Fedezze fel videós útmutatóinkat, és sajátítsa el a pizzakészítés művészetét gyorsabban, mint ahogy a helyi pizzafutár megérkezik az otthonába!
Tekintse meg az útmutatókat