Vergleichen Sie Pizzaöfen
Der Zweck dieses detaillierten Vergleichs ist es, Ihnen bei der Auswahl eines Glowen-Pizzaofens zu helfen, der perfekt zu Ihrem kulinarischen Stil, Ihren Platzanforderungen und Ihren Leistungserwartungen passt. Erfahren Sie mehr über die besonderen Merkmale jedes Modells und wie sie unterschiedliche Anforderungen an die Pizza-Herstellung erfüllen, von dem geräumigen Glowen Diablo Pizzaofen, der ideal für größere Veranstaltungen ist, bis hin zu dem vielseitigen Glowen Raptor und dem praktischen Glowen Dragon. Beginnen Sie den Auswahlprozess, indem Sie sich auf die Art des Brennstoffs konzentrieren, der Ihren Bedürfnissen und Vorlieben am besten entspricht, da dies einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack, die Bequemlichkeit und das gesamte Backerlebnis hat.
Vergleichstabelle für Glowen-Öfen
Preis: 479€
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Preis: 649€
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Preis: 1790€
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Glowen Dragon | Glowen Raptor | Glowen Diablo | |
Brennstoffart | Propan-butan | Holz & Propan-butan | Holz |
Abmessungen (ohne Verpackung) | 41 x 53 x 22 cm | 50 × 50 × 38 cm | 75 × 54 × 97 cm |
Belegter Raum | 47,806 cm3 | 95.000 cm3 | 421.950 cm3 |
Gewicht | 15 kg | 20 kg | 53 kg |
Maximaltemperatur | 500 °C (930 °F) | 500 °C (930 °F) | 500 °C (930 °F) |
Aufheizzeit | 15 Minuten | 15 Minuten | 20 Minuten |
Material | Edelstahl (AISI 430) | Edelstahl (AISI 430) + Keramikfaserisolierung | Edelstahl (AISI 430) + Keramikfaserisolierung |
Pizza-Stein-Typ | 20 mm Cordierit-Keramikplatte | 20 mm Cordierit- oder Biscotto-Keramikplatte | 30 mm Cordierit- oder Biscotto-Keramikplatte |
Pizza-Stein-Größe | 36 × 34 cm | Holz – 33,5 × 38 cm; Gas - 38 × 38 cm | 70 × 70 cm |
Maximalgröße der Pizza | Ø33 cm (13'') | Ø38 cm (15'') | Ø65 cm (26'') |
Öffnungshöhe | 93 mm | 135,5 mm | 215 mm |
Leistung (kW) | 7 kW (23885 BTU/h) | 8,6 kW (29344 BTU/h) | n / A |
Angegebener Holzverbrauch | Keine Angabe | 3 kg/Std | 5 kg/Std |
Pizza-Kapazität | 2 × Ø20cm, 1 × Ø30cm | 2 × Ø20cm, 1 × Ø30cm | 4 × Ø30cm |
Kochleistung | 60 Pizzen/Std | 60 Pizzen/Std | 110 Pizzen/Std |
Erholungszeit nach der Pizza | 28 Sek | 1 Minute | 1 Minute |