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Glowen Raptor 2 - Forno per pizza multi-combustibile

di Glowen

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Prezzo originale €999,00
Prezzo originale €999,00 - Prezzo originale €999,00
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Prezzo attuale €699,00
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  • Opzioni multi-combustibile: Cuocete le vostre pietanze a gas o con la legna! Bruciatore Glowen Raptor 2 venduto separatamente!

  • Sfruttate l’incredibile Tecnologia Glowen Rolling Flame™ per una cottura efficiente e uniforme  

  • Fiammeggiante: Raptor 2 raggiunge temperature fino a 650°C (al centro della superficie di cottura).

  • Superficie di cottura: 60 x 50 cm

  • Dimensioni esterne: 80 x 64,5 x 43 cm

  • Spazioso: Cuocete fino a tre pizze da 10", due pizze da 12" o una pizza da 20” di diametro.

  • Leggero: Il forno Glowen Raptor 2 pesa solo 32 kg!

  • Isolamento integrale della camera superiore per gratinare, arrostire, affumicare e cuocere in un unico forno.

  • Veloce: Cuoce tre pizze in 1 minuto e 40 secondi

  • Cuoce una pizza in 60 secondi
  • Pronto per la cottura in 15 minuti
Great Pizza Guarantee

We guarantee you’ll make great pizza with your Glowen Pizza Oven or we’ll buy it back within 55 days! You don't have to worry about returns. Guarantee

2 Year Free Warranty

At Glow Seven d.o.o., we stand behind our products with a standard 2-year warranty. See more info: Warranty

Learn More

Learn more about our Raptor 2! https://glowenoven.com/pages/raptor-2-landing-page

  • Caratteristiche

  • Ulteriori informazioni

  • Cosa c'è nella confezione?

  • Specifiche tecniche

  • Confronta con gli altri

Scoprite la velocità e la versatilità di Glowen Raptor 2

Date un’occhiata al nostro nuovo entusiasmante video in cui Raptor 2 affronta una vera e propria maratona culinaria, cuocendo senza alcun tipo di problema sei pizze e grigliando una bistecca, tutto in soli sei minuti. Qui non si parla solo di velocità, ma anche della sorprendente versatilità e costanza nei risultati che solo Raptor 2 è in grado di offrire. Ogni pizza risulta perfettamente cotta, insieme a una bistecca grigliata alla perfezione. Scoprite subito come Raptor 2 riesce a distinguersi in qualità di strumento perfetto per tutti gli appassionati di cucina all'aperto.

Osservate l'impareggiabile velocità e precisione di Glowen Raptor 2

Guardate il nostro ultimo video per osservare Raptor 2 in azione, mentre cuoce senza alcun problema tre pizze perfette in soli 100 secondi, asfaltando tutta la concorrenza. Provate l'eccezionale uniformità di cottura che fa distinguere Raptor 2 dagli altri forni. Ogni pizza sfornata da Raptor 2 viene cotta in modo uniforme, senza punti caldi o bordi irregolari, con risultati sempre perfetti e deliziosi. Scoprite voi stessi perché Raptor 2 è la scelta migliore per gli amanti della pizza e gli appassionati di cucina. Non limitatevi a fidarvi della nostra parola: guardate il video e noterete subito la differenza!

La flessibilità del doppio combustibile

Perché scegliere quando è possibile utilizzare entrambi? Provate la versatilità della legna e del gas con il nostro sistema di alimentazione ad alternanza facilitata. Sia che preferiate la comodità del gas o il sapore tradizionale della legna, Raptor 2 si adatta alle vostre esigenze culinarie senza alcun compromesso.

Siete curiosi di sapere quanto è veloce a riscaldarsi il forno Raptor 2? Unitevi al nostro CEO Grega per una dimostrazione dettagliata in studio, che ritrae l'impressionante rapidità di riscaldamento del Raptor 2 con un booster a 20°C di temperatura ambiente. Scoprite in prima persona l'efficienza e la potenza che distinguono il Raptor 2 dalla concorrenza.

Tecnologia di riscaldamento rapido

Pronto in soli 15 minuti, il nostro Raptor 2 raggiunge le temperature di cottura ottimali più velocemente di qualsiasi altro forno sul mercato, grazie alla nostra tecnologia booster.

Le pizze escono una dopo l'altra, con un tempo di recupero pari a zero. Il nostro design termico avanzato assicura temperature elevate e costanti, garantendo una cottura continua anche durante i ritrovi più affollati.

Scopri il nostro dinamico video con Grega e il suo team alle prese con un evento affollato, per dimostrare le straordinarie capacità di ritenzione ed efficienza termica di Raptor 2. Ripreso con una telecamera a 360 gradi, osservate come il nostro forno riesce a gestire senza problemi gli ordini delle pizze uno dietro l'altro, mantenendo un calore ottimale per tutto il tempo. È il forno perfetto per l'utilizzo professionale in ambienti ad alta richiesta!

Unmatched Cooking Capacity Glowen Raptor 2

Capacità di cottura ineguagliabile

Più spazio, più cibo. Possono entrare facilmente tr epizze da 10 pollici, due da 12 pollici o una sola pizza gigante da 20 pollici. È il forno perfetto per feste o cene di famiglia in cui occorre soddisfare l'appetito di tutti, ma proprio tutti.

Qualità costruttiva superiore

Realizzato in acciaio inossidabile di altissima qualità, Raptor 2 non è solo robusto e resistente alle intemperie. È infatti anche un elegante punto fermo per tutte le cucine all’aperto.

Scorrere per una visione a 360 gradi del Raptor 2

Guardate il nostro video che illustra l'innovativo bruciatore del Raptor 2, con accensione piezoelettrica e termocoppia di sicurezza per lo spegnimento automatico del gas, per una cottura sicura e rispettosa dell'ambiente. Scoprite come la sua fiamma pulita e priva di fuliggine esalta le vostre creazioni culinarie.

Efficienza e sicurezza

I nostri forni sono progettati pensando alla vostra salute e sicurezza. Ora potete godervi una cottura ad alta potenza (fino a 12 kW) senza consumare la fuliggine, con la massima tranquillità garantita dalle nostre funzioni di sicurezza integrate.

Portabilità senza compromessi

Con un peso di soli 32 kg, Raptor 2 è costruito per andare ovunque sia necessario. Nel prossimo video vi mostriamo come è facile spostare il forno.

Osservate il nostro Grega mentre mostra il design leggero di Raptor 2 col suo stile unico: la danza! Guardatelo muoversi senza difficoltà assieme al forno, dimostrando quanto sia davvero portatile e maneggevole. Non perdetevi questa divertente e stravagante dimostrazione della facilità di movimento di Raptor 2.

In occasione della recente inaugurazione di una birreria, Glowen Raptor 2 Glowen è stato in grado di cuocere senza problemi 300 pizze in 5 ore, dimostrando la sua robusta capacità ed efficienza. Guardate il nostro video per vedere come Raptor 2 soddisfa le elevate esigenze di ambienti professionali come pizzerie e food truck.

Prestazioni comprovate

Non fidatevi solo della nostra parola. Testato in contesti reali come l'apertura di una birreria, Raptor 2 si è comportato in modo impeccabile, cuocendo oltre 300 pizze in sole 5 ore.

Funzione di riscaldamento rapido

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Vi presentiamo Glowen Raptor 2: l'apice della cucina all'aperto

Provate la cottura all'aperto ad un livello tutto nuovo con Glowen Raptor 2, il forno per pizza progettato per ridefinire tutte le aspettative rivolte verso questi prodotti per la cottura. Questo modello unisce tecnologia avanzata e qualità costruttiva di alto livello, per offrire prestazioni e versatilità senza pari.

Spazioso ed efficiente

Raptor 2 dispone di una generosa superficie di cottura di 60 x 50 cm, che consente di preparare senza fatica una pizza di 50 cm o più piatti contemporaneamente, il che lo rende ideale per le grandi riunioni. Questo vantaggio in termini di dimensioni è completato dalla nostra tecnologia di riscaldamento rapido, che raggiunge le temperature di cottura ottimali in soli 15 minuti, più velocemente di qualsiasi altro concorrente.

Flessibilità a doppia alimentazione

Perché limitarsi? Raptor 2 offre la flessibilità del doppio combustibile, permettendovi di passare dalla legna al gas a seconda delle vostre esigenze culinarie. Questa caratteristica garantisce la comodità del gas e il sapore tradizionale della cottura a legna senza compromessi.

Gestione termica innovativa

La cottura continua non è più un problema con i tempi di recupero pressoché assenti di Raptor 2. Il suo design termico avanzato mantiene temperature elevate e costanti, garantendo un processo di cottura ininterrotto anche durante gli eventi più impegnativi. Il suo design termico avanzato mantiene temperature elevate e costanti, garantendo un processo di cottura ininterrotto anche durante gli eventi più impegnativi.

Costruzione e portabilità di alto livello

Costruito in acciaio inossidabile e resistente agli agenti atmosferici, Glowen Raptor 2 non è solo robusto, ma è anche un elegante pezzo forte per qualsiasi cucina all'aperto. Con un peso di soli 32 kg, è stato progettato per una facile mobilità senza sacrificare la sua qualità o le prestazioni.

Prestazioni comprovate e testate

Le capacità del nostro forno sono state dimostrate in ambienti professionali esigenti, avendo cotto senza problemi oltre 300 pizze in sole 5 ore durante l'apertura di una birreria. Questa dimostrazione di efficienza e capacità sottolinea l'idoneità del Raptor 2 sia per l'uso domestico che per l’impiego commerciale.

La confezione contiene:

  • Glowen Raptor 2 Nero
  • Pietra per pizza Chamotte x3
  • Piedini integrati x2
  • Istruzioni per il forno
  • Nota: il bruciatore a gas Glowen Raptor 2 con accensione automatica e termocoppia non è incluso nel prezzo! Si prega di acquistarlo separatamente.
Glowen

Glowen Raptor 2

  • Dimensioni Glowen Raptor 2
  • Pietre per pizza da 20 mm a forma di chamotte Wolfshöher Tonwerke - Made in Germany
  • Il corpo del forno è realizzato al 100% in acciaio inox verniciato a polvere
  • Dimensioni senza imballaggio: 80 x 64,5 x 43 cm
  • Peso senza imballo: 32 kg senza bruciatore a gas e 34 kg con bruciatore a gas
  • Terminale gas per il collegamento del tubo e della fonte di gas
  • Glowen Raptor 2 è compatibile con serbatoi di propano di grandi dimensioni fino a 13 kg - si consiglia un serbatoio di almeno 10 kg
  • Isolamento termico di 25 mm su tutto il perimetro della camera, come visibile dall'immagine
Glowen
Caratteristica Glowen Raptor Glowen Raptor 2 Altri
Tipo di carburante Legno e gas (propano, butano o loro miscela) Legno e gas (propano, butano o loro miscela) Gas
Dimensioni senza imballaggio 500 x 500 x 380 mm 800 x 645 x 430 mm 800 x 720 x 430 mm
Spazio occupato 95.000 cm3 217.000 cm3 247.700 cm3
Peso 20 kg 32 kg 43 kg
Temperatura massima 500 °C 650 °C 500 °C
Tempo di riscaldamento 15 min 15 min 30 min
Materiale Acciaio inox (AISI 430) + isolamento in lana di ceramica Acciaio inox (AISI 430 e AISI 304)
+ isolamento in lana di ceramica su tutto il perimetro
Acciaio al carbonio verniciato a polvere + interno in acciaio inox
+ naso posteriore e anteriore in alluminio
Tipo di pietra per pizza Pietra refrattaria - Wolfshöher Tonwerke Pietra refrattaria - Wolfshöher Tonwerke Cordierite
Dimensione della pietra per pizza Legno - 335 × 380 x 20 mm, Gas - 380 × 380 x 20 mm 600 x 500 x 20 mm 550 x 550 x 20 mm
Dimensione massima della pizza Ø34 cm Ø 50 cm Ø 50 cm
Altezza di apertura 135,5 mm 150 mm 156 mm
Potenza (kW) 8,6 kW 10,65 kW per 30 / 37 mBar,
12,1 kW per 50 mBar
11 kW per 30 / 37 mBar,
10,5 kW per 50 mBar
Carica nominale di gas 600 g/h 760 g/h per 30/37 mBar, 864 g/h per 50 mBar 786 g/h per 30/37 mBar, 750 g/h per 50 mBar
Capacità della pizza 1 × Ø34 1 × Ø50 cm, 2 × Ø30 cm, 3 × Ø25 cm 1 × Ø50 cm, 2 × Ø30 cm, 3 × Ø25 cm
Prestazioni di cottura 24 pizze/h 108 pizze/h N/A
Tempo di recupero dopo la pizza 1,5 minuti 0 secondi N/A

Cosa c'è di nuovo nel Raptor 2?

Superficie di cottura più ampia

Più spazio, più cibo. Si possono inserire facilmente tre pizze da 25 cm, due pizze da 30 cm, o una pizza gigante da 50 cm. Il forno è perfetto per feste o cene di famiglia in cui occorre soddisfare l'appetito di tutti.

Tecnologia di riscaldamento rapido

Pronto in soli 15 minuti e in grado di raggiungere i 450°C con un booster, il nostro forno Raptor 2 raggiunge le temperature di cottura ottimali più velocemente di qualsiasi altro forno sul mercato, grazie alla tecnologia booster.

Funzionamento migliorato dei bruciatori a gas

Godetevi una cottura ad alta potenza (fino a 12 kW) senza consumare fuliggine, con la tranquillità assoluta garantita dalle nostre funzioni di sicurezza integrate.

Innovazione a doppio combustibile

Provate la versatilità della legna e del gas con il nostro sistema di alimentazione ad alternanza facilitata. Sia che preferiate la comodità del gas o il sapore tradizionale della legna, Raptor 2 si adatta alle vostre esigenze culinarie senza alcun compromesso.