Je winkelwagen is nog leeg. Daar gaan we iets aan doen!
Bak pizza als een professional – in minder dan 20 minuten!
Meer dan 10.000 tevreden klanten behalen al vanaf hun eerste pizza resultaten van restaurantkwaliteit.
10.000+
Tevreden pizzabakkers
4.8+
Trustpilot-beoordeling
10 min
Opbouwtijd
550°C
Maximale temperatuur
Bekijk
Van opbouwen tot de eerste pizza, in realtime
Een korte instructievideo om je Glowen oven klaar te maken voor je eerste pizza.
En ja, alles opbouwen duurt niet langer dan 10 minuten!
Snel aan de slag
Maak je Raptor 2 gebruiksklaar in 4 eenvoudige stappen. Samen kosten ze niet meer dan 10 minuten. Beloofd!
Stap 1 - 
2 min
2 min
Uitpakken en plaatsen
Plaats de oven op een stabiele ondergrond met 50 cm vrije ruimte.
Stap 2 - 3 min
3 min
Onderdelen monteren
Monteer de schoorsteen, deur en thermometer.
Stap 3 - 2 min
2 min
Brandstof kiezen
Kies de uitvoering voor hout of gas.
Stap 4 - 3 min
3 min
Eerste keer opstoken
Stook je oven voor het eerst in voor optimale resultaten.
Haal alles uit verschillende brandstoffen
Kies jouw manier van koken: authentiek op hout of gemakkelijk op gas
Uitstekend bakken op hout
- Rolling Flame Technology voor een authentieke smaak
- Vlam aan de zijkant voor beter zicht
- Traditioneel Europees vakmanschap
- Een mooi gebakken korst en rokerige tonen
Meer over koken op hout
Bekijk de instructievideo
De snelheid en het gemak van gas
- 12 kW vermogen
- Piëzo-ontsteking
- Gelijkmatige temperatuurregeling
- Klaar om te bakken in 20 minuten
Meer over koken op gas
Bekijk de instructievideo
Je eerste pizza's – een geslaagde start
Bouw je vaardigheden stap voor stap op, van beginner tot pizzaiolo
Thuis AUTHENTIEK Napolitaans pizzadeeg maken
Leer AUTHENTIEK Napolitaans pizzadeeg maken met de eenvoudige directe methode die professionele pizzaiolo's al eeuwen gebruiken!
Zo maak je pizzadeegbollen
Wil je steeds perfect gerezen pizzadeeg? In deze video laten we drie eenvoudige en effectieve manieren zien om deegbollen te vormen.
Pizzadeeg uitrekken als een professional
Goed uitrekken is de sleutel tot een luchtige korst en gelijkmatig bakken. In deze video laten we drie beproefde technieken zien die ook professionals gebruiken.
Problemen oplossen en resultaten verbeteren
Snelle oplossingen voor veelgestelde vragen
| Probleem | Snelle oplossing | Voorkomen |
|---|---|---|
| Problemen met het ontsteken van de gasbrander | Houd de aansteker dichter bij de brander | Overweeg de Raptor 2 met automatische ontsteking |
| Ongelijkmatig bakken | Draai de pizza na 30 seconden | Verwarm de oven goed voor gedurende 20 minuten |
| De steen komt omhoog | Normale thermische uitzetting – de steen zakt weer op zijn plaats | Verhoog de temperatuur geleidelijk |
| De deurthermometer is moeilijk af te lezen | Verander je kijkhoek | Gebruik een infraroodthermometer |
Veelgestelde vragen
Alles wat je moet weten over je Raptor 2
Hoe maak ik mijn Glowen Raptor 2 klaar voor het eerste gebruik?
Plaats de oven buiten op een stabiele, hittebestendige ondergrond, sluit hem correct aan en laat hem volledig voorverwarmen voordat je de eerste pizza bakt.
Hoe lang moet ik de Glowen Raptor 2 voorverwarmen?
Laat de oven altijd volledig voorverwarmen voordat je begint. Een goed opgewarmde steen is essentieel voor een knapperige bodem en gelijkmatig bakken.
Waarom bakt mijn pizza niet gelijkmatig?
Meestal is de steen nog niet volledig opgewarmd of moet de pizza tijdens het bakken worden gedraaid. Goed voorverwarmen en regelmatig draaien verbeteren het resultaat.
Hoe reinig en onderhoud ik de Glowen Raptor 2?
Laat de oven volledig afkoelen voordat je hem reinigt. Verwijder na gebruik achtergebleven bloem en etensresten. Houd de bakruimte schoon en droog voor goede prestaties.