GLOWEN10
Uporabite kodo GLOWEN10 za 10% popusta na
naročila nad 100 EUR Samo ta maj
MARINIRANE PEČENE KOZICE
Sestavine:
- 450 g očiščenih kozic
- 4 žlice olivnega olja
- 1 žlička medu
- 1 žlička limetinega soka
- lupina ene limete
- ½ žličke soli
- ¼ žličke mletega črnega popra
- ½ žlice mlete sladke paprike
- ščepec kajenskega popra
- 2 stroka česna
- nekaj vejic timijana
Navodila:
V majhni skledi zmešajte olivno olje, med, limetin sok, limetino lupino, sol, črni poper, mleto sladko papriko, kajenski poper, strt česen in lističe timijana.
Marinado prelijte čez očiščene kozice in jih pustite marinirati 30 minut.
Medtem segrejte peč Glowen na približno 230 °C.
Kozice pecite v ne prekriti litoželezni ponvi 4 – 5 minut. Nato jih premešajte in pecite še dodatne 2 – 3 minute, dokler lepo ne porumenijo.