Raptor 1 · Upute za ugradnju

Kako ugraditi sustav automatske rotacije za Raptor 1.

Pravilna ugradnja. Glatka rotacija.

Slijedite ove korake kako biste pravilno ugradili sustav automatske rotacije. Najprije oslobodite središnji otvor s unutarnje strane peći kako bi peć pravilno sjela na postolje za rotaciju.

Pogledajte korake ugradnje ↓
Pečenje pizze u peći Glowen Raptor 1 na postolju za automatsku rotaciju.
Videoupute

Pogledajte ugradnju u 3 dijela

Pogledajte videozapise redom: 1. dio, zatim 2. i 3. dio. Tijekom ugradnje koristite se i koracima u nastavku.

Pripremite peć i postolje za rotaciju

Peć mora biti potpuno hladna. Tijekom ugradnje sustav automatske rotacije mora biti odspojen iz električnog napajanja, a plamenik isključen.

Izvadite kamen za pizzu kako biste pristupili središnjem otvoru na dnu peći. Postolje za rotaciju stavite na stabilnu i ravnu površinu, s upravljačkim gumbima okrenutima prema naprijed.

Tijekom pripreme peći središnja osovina mora biti slobodna.

Postolje za rotaciju prije postavljanja peći.
Postolje za rotaciju prije postavljanja peći.

Odmaknite izolaciju s unutarnje strane

Posegnite u unutrašnjost peći i pronađite središnji otvor u metalnom dnu. Umetnite odvijač kroz taj otvor s unutarnje strane peći i nježno odmaknite izolaciju kako biste oslobodili prolaz za osovinu.

Lagano pritišćite samo izolaciju. Nemojte koristiti metalno dno kao oslonac za polugu, savijati ga ili gurati alat na silu.

Iz unutrašnjosti peći → prema dolje kroz otvor.
Nikada nemojte gurati prema gore s donje strane.

Iz unutrašnjosti peći → prema dolje kroz otvor. Nikada nemojte gurati prema gore s donje strane.
Sve tri fotografije prikazuju pristup s unutarnje strane peći.Odmaknite izolaciju s unutarnje strane
Sve tri fotografije prikazuju pristup s unutarnje strane peći.

Pravilno postavite peć na postolje

Pažljivo poravnajte središnji otvor peći s osovinom na postolju za rotaciju i spustite peć na mjesto. Po potrebi zatražite pomoć pri podizanju.

Peć treba ravnomjerno nalijegati na postolje, a osovina treba prolaziti kroz središnji otvor. Nemojte težinom peći silom gurati osovinu kroz izolaciju koja blokira otvor.

Ako peć ne sjeda pravilno, podignite je s postolja i ponovno provjerite otvor iznutra. Kad pravilno sjedne, postavite okolne kamene segmente kako je prikazano.

Pravilno postavljena peć s vidljivom središnjom osovinom.
Pravilno postavljena peć s vidljivom središnjom osovinom.

Postavite rotirajući nosač i okrugli kamen

Postavite metalni rotirajući nosač na središnju osovinu i provjerite je li pravilno spojen i vodoravan.

Položite okrugli kamen za pizzu na rotirajući nosač. Provjerite je li centriran i da ne dodiruje okolne kamene segmente.

Između rotirajućeg sklopa i metalnog dna peći mora biti dovoljno razmaka. Ako nešto zapinje ili ne stoji ravno, ponovno provjerite ugradnju prije uključivanja.

Postavljeni metalni rotirajući nosač, spreman za okrugli kamen.
Postavljeni metalni rotirajući nosač, spreman za okrugli kamen.

Isprobajte rotaciju prije zagrijavanja

Uklonite sav alat i držite ruke podalje od rotirajućih dijelova. Spojite sustav automatske rotacije pomoću priloženog napajanja i pokrenite ga pri maloj brzini dok je peć još hladna.

  • Provjerite okreće li se kamen glatko tijekom cijelog okreta.
  • Obratite pozornost na struganje, zapinjanje ili neujednačeno kretanje.
  • Provjerite naliježe li peć i dalje ravnomjerno na postolje.

Ako čujete struganje ili rotacija zapinje, odmah zaustavite sustav i odspojite napajanje prije provjere ugradnje.

Potpuno sastavljen sustav s postavljenim okruglim kamenom za pizzu.
Potpuno sastavljen sustav s postavljenim okruglim kamenom za pizzu.

Struže ili zapinje? Zaustavite i provjerite ugradnju.

Pomaknuto dno peći može spriječiti pravilno nalijeganje na postolje za rotaciju. Nemojte nastaviti pokretati motor niti pokušavati silom postaviti sklop na mjesto.

Kad je peć hladna, a napajanje odspojeno, ponovno provjerite nalijeganje peći i poravnanje kamenja. Ako dno izgleda pomaknuto ili se problem nastavi, obratite se Glowenu prije upotrebe peći.

Kontaktirajte podršku Glowen