Vaša košarica čeka prvu odličnu ideju.
Zbog velikog interesa Glowen ranije otvara Pre-Black Friday ponudu
Zbog velikog interesa Glowen ranije otvara Pre-Black Friday ponudu kako bi ravnomjernije rasporedio narudžbe i pripremio slanje.
10 berlinskih pizzerija koje vrijedi upoznati
13 pariških pizzerija za ljubitelje dobrog zalogaja
Koliko dugo se peče pizza?
Zapečene jakobove kapice s orašastim plodovima i limunom
Bine u peći Glowen Raptor 1 priprema nježne jakobove kapice s maslacem i začinskim biljem, koricom od lješnjaka te svježinom fermentiranog limuna. Profinjen zalogaj s karakterom prave vatre.
Pastrva i krumpir-salata sa slovenskim potpisom
Jednostavna pečena piletina s krumpirom
Polako pečena janjeća plećka s povrćem na provansalski način
Koje brašno odabrati za tijesto za pizzu?
Odlična pizza počinje u vreći brašna. Njegova finoća, udio bjelančevina i namjena određuju kako se tijesto razvlači, raste i peče. Odaberite brašno prema stilu koji želite, a zatim mu prilagodite vodu i fermentaciju. Koje su mogućnosti?BrašnoOkvirni udio bjelančevinaKarakter tijestaVišenamjensko bijelo9–11...
Koji sir odabrati za pizzu?
Prvi koraci do odlične pizze
Uz naše videovodiče brže ćete svladati tijesto, vatru i okretanje pizze. Pronađite savjet koji vam treba i isprobajte ga već pri sljedećem pečenju.
