![]() Four à pizza Glowen Raptor 2 multi-combustible avec brûleur à gaz1.288,00 € 789,00 € | ![]() Four à pizza Glowen Raptor Black multi-combustible avec brûleur à gaz788,00 € 519,00 € | ![]() Four à pizza Glowen Raptor Black & Silver multi-combustible avec brûleur à gaz788,00 € 519,00 € | ![]() Glowen Diablo Noir1.990,00 € 1.194,00 € | ![]() Glowen Dragon449,00 € 389,90 € | |
Temps de récupération après la pizza | 0 min | 1 min | 1 min | 1 min | 35 sec |
Type de carburant | Bois et gaz | Bois et Gaz | Bois & Gaz | Bois | Gaz |
Taille non emballée | 80 x 64,5 x 43 cm | 50 × 50 × 38 cm | 50 × 50 × 38 cm | 75,2 × 53,8 × 97,2 cm | 41 x 53 x 22 cm |
Poids | 32 kg | 20 kg | 20 kg | 53 kg | 15 kg |
Température maximale | 550 °C (1022 °F) | 500 °C (930 °F) | 500 °C (930 °F) | 500 °C (930 °F) | 480 °C (896 °F) |
Temps de chauffe | 20 min | 25 min | 25 min | 30 min | 25 min |
Matériau | Acier inoxydable 100 % (AISI 430) | 100 %-os rozsdamentes acél (AISI 430) | Acier inoxydable 100 % (AISI 430) | Acier inoxydable 100 % (AISI 430) | Acier inoxydable 100 % (AISI 430) |
Type de pierre à pizza | Plaque de 20 mm | Plaque de 20 mm | Plaque de 20 mm | Plaque de 30 mm | Plaque de 20 mm |
Taille de la pierre à pizza | 60 cm x 50 cm | 38 × 38 cm | 38 × 38 cm | 68 × 68 cm | 34 x 35 cm |
Taille maximale de la pizza | Trois pizzas de 25 cm (10") ou deux pizzas de 30 cm (12") ou une pizza géante de 50 cm (20") | 34 cm (13’’) | 34 cm (13’’) | Trois pizzas de 25 cm (10’’), deux pizzas de 30 cm (12’’) ou une pizza géante de 50 cm (20’’) | 33 cm (13’’) |
Hauteur d'ouverture | 150 mm | 135 mm | 135 mm | 200 mm | 90 mm |
Puissance (kW) | 12 kW | 8,6 kW | 8,6 kW | n/a | 7 kW |
Charge de bois nominale | 2,3 kg par heure | 1,5 kg par heure | 1,5 kg par heure | 5 kg/heure | n/a |
Performance de cuisson | 100 pizzas par heure | 35 pizzas par heure | 35 pizzas/heure | 110 pizzas/heure | 35 pizzas par heure |