GAMBERI MARINATI AL FORNO
Ingredienti
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450 g di gamberi puliti
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4 cucchiai di olio d'oliva
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1 cucchiaino di miele
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1 cucchiaino di succo di lime
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La scorza di un lime
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½ cucchiaino di sale
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¼ cucchiaino di pepe nero macinato
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½ cucchiaio di paprika dolce macinata
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Un pizzico di pepe di cayenna
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2 spicchi d'aglio
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Qualche rametto di timo
Istruzioni
In una piccola bowl, mescolare insieme olio d'oliva, miele, succo di lime, scorza di lime, sale, pepe nero, paprika dolce macinata, pepe di cayenna, aglio schiacciato e foglie di timo.
Versare la marinata sui gamberi puliti e lasciarli a marinare per 30 minuti.
Nel frattempo, preriscaldare il forno Glowen a circa 230°C (450°F).
Cuocere i gamberi in una padella di ghisa scoperta per 4-5 minuti. Quindi, mescolarli e cuocerli per altri 2-3 minuti finché non saranno ben dorati.