Pripravte pizzu ako profesionál — za menej než 20 minút!
Viac než 10.000 spokojných zákazníkov už dosahuje výsledky reštauračnej kvality od prvého pečenia.
Spokojní pizza pekári
Hodnotenie Trustpilot
Čas nastavenia
Maximálna teplota
Pozrieť
Kompletné nastavenie až po prvú pizzu v reálnom čase
Krátky video návod, ako pripraviť vašu pec Glowen na prvé pečenie pizze.
A áno, celé nastavenie netrvá dlhšie ako 10 minút!
Základy rýchleho štartu
Pripravte svoj Raptor 2 na používanie v 4 jednoduchých krokoch, spolu za menej než 10 minút. Sľubujeme!
2 min
Vybaľte a umiestnite
Umiestnite na stabilný povrch s odstupom 50 cm.
3 min
Pripojte komponenty
Pripojte komín, dvierka a teplomer.
2 min
Nastavenie paliva
Vyberte konfiguráciu na drevo alebo plyn.
3 min
Prvé rozpálenie
Vypáľte svoju pec pre dokonalé výsledky.
Ovládnutie multifuel pečenia
Vyberte si svoj štýl varenia - autentické pečenie na dreve alebo pohodlný plyn
Dokonalosť pečenia na dreve
- Technológia Rolling Flame pre autentickú chuť
- Bočný plameň pre lepšiu viditeľnosť
- Tradičné európske dedičstvo
- Dokonalé pripečenie a dymové tóny
Zistite viac o varení na dreve
Pozrieť video návod
Rýchlosť a pohodlie plynu
- Výkon 12 kW
- Piezo zapaľovanie
- Konzistentná kontrola teploty
- Pripravené za 15 minút
Zistite viac o varení na plyne
Pozrieť video návod
Vaše prvé pizze - zaručený úspech
Postupné budovanie zručností od začiatočníka po pizzaiola
AUTENTICKÉ neapolské cesto na pizzu doma
Naučte sa pripraviť AUTENTICKÉ neapolské cesto na pizzu jednoduchou priamou metódou, ktorú profesionálni pizzaioli používajú už stáročia!
Ako pripraviť bochníky cesta na pizzu
Chcete zakaždým dokonale fermentované cesto na pizzu? V tomto videu vám ukážeme tri jednoduché a účinné spôsoby, ako pripraviť bochníky cesta na pizzu.
Ako natiahnuť cesto na pizzu ako profesionál
Správne naťahovanie cesta na pizzu je kľúčom k ľahkému okraju a rovnomernému pečeniu. V tomto videu ukazujeme tri overené techniky naťahovania cesta, ktoré používajú profesionáli.
Riešenie problémov a optimalizácia
Rýchle riešenia bežných otázok
| Problém | Rýchla oprava | Prevencia |
|---|---|---|
| Ťažkosti so zapaľovaním plynu | Upravte polohu zapaľovača bližšie k horáku | Zvážte Raptor 2 s automatickým zapaľovaním |
| Nerovnomerné pečenie | Otočte pizzu raz po 30 sekundách | Zabezpečte správny 20-minútový predohrev |
| Zdvíhanie kameňa | Bežná tepelná rozťažnosť - usadí sa | Postupné zvyšovanie teploty |
| Tmavý teplomer na dvierkach | Upravte uhol pohľadu | Použite infračervený teplomer |
FAQ - často kladené otázky
Všetko, čo potrebujete vedieť o svojom Raptor 2