Grega Ivančič

Grega je majitel, zakladatel a CEO společnosti Glowen. Jeho vášeň pro přípravu pizzy se vyrovná jen jeho lásce k inženýrství.

Mistr plamene

Dokonalé okraje pizzy a opečené steaky!

Stravovací preference

Om(nomnom)nivore / Masožravec / Vegetarián / Vegan

Oblíbené jídlo

Pizza (Opravdu ses musel/a zeptat!?)

O autorovi

Grega Ivančič, nadšenec do pizzy a inženýrství z Ormože ve Slovinsku, proměnil osobní výzvu v úspěšný příběh. V roce 2018 postavil ve své garáži svou první pizza pec, ze které později vznikla značka Glowen Ovens.

Značka známá kvalitními, přenosnými pecemi, které přinášejí zážitek z pečení na dřevě přímo domů.

V roce 2023 výroba vzrostla více než desetinásobně. Grega byl vyhlášen Mladým podnikatelem Slovinska za rok 2024 a dnes rozšiřuje Glowen po celé Evropě, s plány pro USA a Austrálii.

Nejnovější recepty od Grega

Pečení pizzy 101
Prozkoumejte naše video návody a ovládněte umění přípravy pizzy rychleji, než vám místní pizza rozvoz dorazí domů!