Grega Ivančič

Grega je majitel, zakladatel a CEO společnosti Glowen. Jeho vášeň pro přípravu pizzy je srovnatelná jen s jeho láskou k technice.

Mistr vládnoucí plameni

Dokonalé pizzové kůrky a propečené steaky!

Stravovací preference

Všežravec (ňamňam) / Masožravec / Vegetarián / Vegan

Oblíbené jídlo

Pizza (Fakt jste se museli ptát?!)

O autorovi

Grega Ivančič, nadšenec do pizzy a techniky z Ormože ve Slovinsku, proměnil osobní výzvu v příběh úspěchu. V roce 2018 postavil svou první pizza pec ve své garáži, ze které se později vyvinula značka Glowen Ovens.

Značka známá díky vysoce kvalitním přenosným pecím, které přinášejí zážitek z pečení na dřevě přímo domů.

V roce 2023 se výroba zvýšila více než desetkrát. Grega byl vyhlášen Mladým podnikatelem Slovinska roku 2024 a nyní rozšiřuje Glowen po celé Evropě, s plány expandovat do USA a Austrálie.

Nejnovější recepty od Grega

Pečení pizzy 101
Prozkoumejte naše video návody a ovládněte umění přípravy pizzy rychleji, než vám místní pizza rozvoz dorazí domů!