Blogy

Glowen zahajuje Pre-Black Friday dříve kvůli vysoké poptávce

Glowen zahajuje Pre-Black Friday dříve kvůli vysoké poptávce. Chce tak rovnoměrněji rozložit objednávky a usnadnit přípravu zásilek i jejich odesílání.

10 NEJLEPŠÍCH pizzerií v Berlíně

10 nejlepších pizzerií v Paříži - Průvodce pro milovníky pizzy

Jak dlouho trvá upéct pizzu?

Pečené hřebenatky s ořechy a citronem

Bine pro tento recept používá pec Glowen Raptor 1. Jemné hřebenatky jsou spárovány s bylinkovým máslem, bohatou oříškovou krustou a svěží čerstvostí fermentovaného citronu. Výsledkem je pokrm, který působí uhlazeně, ale zároveň oslavuje vaření na ohni.

Klasický slovinský salát z pstruha a brambor s originálním nádechem

Jednoduché pečené kuře s brambory

Pomalu pečená jehněčí plec se zeleninou v (téměř) provensálském stylu

Jakou mouku použít na pizzové těsto?

Tajemství výjimečné pizzy nespočívá v okázalých ingrediencích ani speciálních omáčkách – skrývá se přímo před vašima očima, v pytli mouky, který máte doma ve spíži. Typ mouky, který zvolíte, zásadně formuje charakter vaší pizzy. Většina domácích pekařů pizzy ale dělá jednu zásadní chybu: ne všechny mouky j...

Jaký sýr se nejlépe hodí na pizzu?