Glavne značilnosti
- Enojni zračni tok okoli kupole → bolj enakomerno pečenje, manj hladnih točk
- Modro-rdeč, čist plamen (primarni + sekundarni zrak) → učinkovitejše izgorevanje
- Manj saj v peči in na hrani → čistejši okus + manj čiščenja
- Les: značaj plamena in analogni ritmični nadzor
- Oglje: mirna, stabilna toplotna osnova za daljše, sproščeno pečenje
- Plin: hitro segrevanje + ponovljivost in natančna regulacija
- Stranski plamen podpira Rolling Flame → stabilnejša konvekcija in enakomerna zgornja toplota
- Predvidljiva vroča cona na strani → lažji ritem obračanja, manj nenadnih plamenih izbruhov
- Pizza ostane jasno vidna skozi odprtino → natančnejše porjavenje skorje in sira
- 100 % nerjaveče jeklo AISI 430 + sestava, ki kompenzira toplotno raztezanje
- Izolacija + šamotni kamen → bolj stabilna temperatura in hitrejša obnovitev med pizzami
- 10-letna garancija na zunanje in notranje ohišje
Paket vsebuje:

Raptor 1 črn

Gorilnik Raptor 1

Samodejno vrtenje za Raptor 1

Priročnik Raptor 1
Dimensions
Weight
Baking Surface
Materials
Auto Rotation
Izpopolni svoje kuharske veščine z Glowenom
| Glowen | Najbolje prodajana peč št. 1 na trgu | Druga najbolje prodajana peč na trgu | Najcenejša peč na trgu | |
|---|---|---|---|---|
| Tipičen cenovni razpon | 500 € – 1.000 €+ | 400 € – 700 € | 600 € – 2.000 €+ | 250 € – 400 € |
| Najvišja temperatura | 500–650 °C | ~500 °C | ~500 °C | ~350–450 °C |
| Čas segrevanja | 15–20 min | ~20 min | ~20–30 min | 20–25 min |
| Hitrost peke | ~60 sek | ~60–90 sek | ~60–90 sek | 90–120 sek |
| Prilagodljivost goriva | Več vrst goriva (plin, les, oglje) | Večinoma plin (nekaj večgorivnih možnosti) | Plin + možnost lesa | Plin ali elektrika |
| Kapaciteta | Od majhne do velike | Srednja (1 velika pica) | Srednje velika | Majhna (1 majhna pica) |
| Porazdelitev toplote | Napreden Rolling flame sistem + močna izolacija | Dobra (standardni sistemi gorilnikov) | Močna izolacija in pretok zraka | Osnovna (pogoste vroče točke) |
| Kakovost izdelave | Premium materiali, debel kamen, odlična izolacija za enakomerno porazdelitev toplote | Trdna, zanesljiva | Premium kakovost izdelave | Lahka, osnovni materiali |
| Enostavnost uporabe | Enostavna uporaba (odvisno od vrste goriva) | Zelo enostavna (priključi in uporabljaj) | Enostavna do srednja | Zelo enostavna (za začetnike) |
| Vsestranskost (zraven pice) | Zelo vsestranska peka na živem ognju | Srednja | Vsestranska | Nizka |
| Zaznava blagovne znamke | Vzhajajoča premium znamka / za začetnike in profesionalce | Zaupanja vredna, mainstream | Premium aspiracijska znamka | Cenovno ugodna, dostopna |
| Idealno za | Prve kupce, navdušence, resne domače kuharje | Vsakdanje uporabnike | Kupce, ki gradijo premium izkušnjo zunanje kuhinje | Prve kupce / cenovno občutljive |
Primerjaj z ostalimi
Pogosta vprašanja
Glowen Raptor večgorivno pečjo za pico lahko uporabljate z lesom, ogljem ali plinom, odvisno od vaše postavitve. Večgorivna zasnova vam daje fleksibilnost kuhanja z različnimi vrstami goriva in izbiro vira toplote, ki ustreza vašemu slogu.
Da. Lahko preklapljate med lesom in plinom, vendar le potem, ko se peč popolnoma ohladi. Vedno pustite, da se peč popolnoma ohladi, preden zamenjate gorilnik, jo očistite ali premaknete.
Ne. Glowen Raptor večgorivna peč za pico je zasnovana samo za zunanjo uporabo. Pri uporabi plina je ne upravljajte v zaprtih prostorih, kot so šotori, vozila ali zaprti balkoni.
Uporabite vrsto plina, odobreno za vaš gorilnik in državo. Odvisno od trga je gorilnik združljiv z butanom, propanom ali mešanico propana/butana in ga je treba uporabljati z regulatorjem, skladnim z EN16129. Zemeljski plin ni podprt. Pred kuhanjem preverite vse priključke z raztopino milnice. Za preverjanje uhajanja plina nikoli ne uporabljajte odprtega ognja. Upoštevajte, da plinska cev in regulator nista vključena.
Pred čiščenjem pustite, da se peč popolnoma ohladi. Notranjost obrišite s suho krpo, zunanjost očistite z vlažno krpo in jo temeljito posušite. Za čiščenje kamna zaženite peč pri visoki temperaturi, da zažgete ostanke, nato pa odmeknite preostale delce. Shranite peč na suhem, zaprtem mestu in nikoli ne uporabljajte vode za hlajenje.

