Blogi

Glowen zaradi velikega povpraševanja predčasno začenja Pre-Black Friday

Glowen zaradi velikega povpraševanja predčasno začenja Pre-Black Friday. Z zgodnejšim začetkom želi lažje razporediti naročila in organizirati odpremo.

10 NAJBOLJŠIH picerij v Berlinu

10 najboljših picerij v Parizu - vodnik za ljubitelje pic

Kako dolgo traja peka popolne pice?

Pečene pokrovače z oreščki in limono

Bine za ta recept uporablja peč Glowen Raptor 1. Nežne pokrovače združi z zeliščnim maslom, bogato lešnikovo skorjico in svežino fermentirane limone. Rezultat je prefinjena jed, ki kljub temu ohranja pristen značaj kuhanja na ognju.

Klasična slovenska rdeča postrv in krompirjeva solata na malo drugačen način

Preporst pečen piščanec s krompirjem

Počasi pečena jagnječja plečka s provansalsko zelenjavo

Katero moko uporabiti za testo za pico?

Skrivnost izjemne pice ni v prestižnih dodatkih ali posebnih omakah – skriva se v navadni vrečki moke v tvoji shrambi. Vrsta moke, ki jo izbereš, v veliki meri določa osebnost tvoje pice. A tukaj se domači picopeki pogosto zmotijo: vse moke niso enake. Vsebnost beljakovin v moki določa, kako se bo testo ra...

Najboljši siri za pico