Nous fabriquons des fours.
Vous créez des souvenirs.
D’un garage en Slovénie aux cuisines et jardins du monde entier — l’histoire de Glowen est avant tout une histoire de pizza, d’obsession et de cette conviction tenace que tout le monde mérite une pâte parfaite.
2018
Fondé dans un garage à Ormož, en Slovénie480°C+
Température minimale sur tous les fours3
Familles de fours — Raptor, Dragon & Diablo15.000+
Utilisateurs satisfaits des fours Glowen partout en EuropeL’ORIGINE
2018
Tout a commencé avec un casque de soudage et une mauvaise pizza.
Grega Ivančič ne courait pas après un business plan. Il courait après la parfaite napolitaine — celle dont la croûte gonfle et se colore en 60 secondes, celle qu’on ne trouve que dans un vrai four à bois. Il n’en trouvait aucun qui lui plaisait. Alors il en a construit un. Dans son garage. À Ormož.
PREMIÈRE PREUVE DE CONCEPT
Ce premier four a été installé dans le food truck de Grega, Pizza Fabrika, qui est rapidement devenu l’un des camions à pizza les plus appréciés de Slovénie. Le four était le produit. Les gens ne demandaient pas seulement d’où venait la pizza — ils demandaient d’où venait le four.
COMMENT NOUS EN SOMMES ARRIVÉS LÀ
Le prototype du garage
Grega construit le premier four à la main à Ormož. Pas d’investisseurs, pas de feuille de route produit — juste un casque de soudage, une vision et une envie très précise de pizza napolitaine.
Pizza Fabrika prend la route
Le four est installé dans le food truck de Grega. Les Slovènes sentent immédiatement la différence. Le four attire plus l’attention que la pizza — c’est là qu’on sait qu’on a construit quelque chose de spécial.
Première ligne de production, quatre personnes
Le four est installé dans le food truck de Grega. Les Slovènes sentent immédiatement la différence. Le four attire plus l’attention que la pizza — c’est là qu’on sait qu’on a construit quelque chose de spécial.
L’Europe s’ouvre
Les fours Glowen commencent à être expédiés dans toute l’UE et au-delà. Le Raptor et le Dragon trouvent chacun leur public — des cuisiniers amateurs aux professionnels du catering. La mission reste la même : donner à chacun accès au vrai feu, à la vraie chaleur, à la vraie pizza.
Rêver GRAND !
Chaque semaine, nous retournons à l’atelier pour tester de nouvelles conceptions, réduire les temps de chauffe, améliorer l’isolation et affiner le design. Parce que « suffisant » n’a jamais été l’objectif.
CE QUE NOUS FABRIQUONS
Dragon
Rapide, régulier et conçu pour les jardins. La simplicité du gaz sans sacrifier la chaleur qui permet d’obtenir une vraie croûte.
Raptor
Deux pizzas à la fois. Tradition du feu de bois ou praticité du gaz — à vous de choisir. L’hybride vers lequel se tournent d’abord les cuisiniers amateurs exigeants.
Diablo
Puissant, grande capacité et conçu pour les vrais passionnés de pizza. Un four à bois qui offre une chaleur digne d’une pizzeria, cuit plusieurs pizzas à la fois et s’adresse aux passionnés, aux événements et à la cuisine extérieure à haut volume.
CE EN QUOI NOUS CROYONS
Développé là où ça compte
Chaque four est conçu à Ormož, en Slovénie. Ce n’est pas une formule marketing — c’est là que réside la qualité. Un savoir-faire local, de vrais matériaux, des personnes qui se soucient de ce qui porte leur nom.
Aucun compromis sur la chaleur
Un minimum de 480 °C n’est pas négociable. On ne peut pas faire une pizza napolitaine à 300 °C. Nous concevons chaque four pour atteindre et maintenir la température qu’exige une vraie pizza.
Conçu pour durer au-delà de la tendance
Les fours à pizza sont devenus à la mode. Nous étions là avant. Nous serons là après. Nous construisons pour ceux qui cuisinent chaque week-end, pas pour ceux qui veulent une photo pour Instagram.
La table est l’essentiel
Nous ne vendons pas des appareils. Nous vendons ce moment où vous sortez une pizza parfaite du feu et où tout le monde autour de la table se tait pendant une seconde. C’est de cela qu’il s’agit.
Informations sur l’entreprise
Nom
Glow Seven d.o.o.
Adresse
Ljutomerska cesta 22, Ormož, 2270 Ormož, Slovenija
Fondateur & CEO
Grega Ivančič
Numéro fiscal
69455759
Numéro d’immatriculation
8826773000
Numéro de compte bancaire
SI56 0400 0028 1956 728