Wir bauen Öfen.
Ihr schafft Erinnerungen.

Von einer Garage in Slowenien bis in Küchen und Hinterhöfe auf der ganzen Welt — die Geschichte von Glowen ist eigentlich eine Geschichte über Pizza, Besessenheit und den hartnäckigen Glauben, dass jeder eine perfekte Kruste verdient.

2018

Gegründet in einer Garage in Ormož, Slowenien

480°C+

Mindesttemperatur bei allen Öfen

3

Ofenfamilien — Raptor, Dragon & Diablo

15.000+

Zufriedene Nutzer von Glowen-Öfen in ganz Europa

DER URSPRUNG

2018

Es begann mit einem Schweißhelm und einer schlechten Pizza.

Grega Ivančič verfolgte keinen Businessplan. Er jagte der perfekten neapolitanischen Pizza hinterher — einer, bei der der Rand in 60 Sekunden Blasen wirft und anröstet, wie man sie nur aus einem echten Holzofen bekommt. Er konnte keinen finden, der ihm gefiel. Also baute er einen. In seiner Garage. In Ormož.

"Ich wollte die Pizza, die ich in Neapel gegessen hatte. Einen Restaurantofen konnte ich mir nicht leisten. Also habe ich meinen eigenen gebaut."

ERSTER MACHBARKEITSNACHWEIS

"Die erste Version war grob. Meine Nachbarn dachten, ich würde eine Rakete schweißen. Als sie die Pizza probierten, wollten sie auch einen."
Proof of Concept

Dieser erste Ofen kam in Gregas Foodtruck, Pizza Fabrika – der schnell zu einem der beliebtesten Pizza-Trucks Sloweniens wurde. Der Ofen war das Produkt. Die Leute fragten nicht nur, woher die Pizza kam — sie fragten, woher der Ofen kam.

WIE WIR HIERHERGEKOMMEN SIND

2018

Der Garagen-Prototyp

Grega baut den ersten Ofen von Hand in Ormož. Keine Investoren, keine Produkt-Roadmap — nur ein Schweißhelm, eine Vision und ein sehr konkretes Verlangen nach neapolitanischer Pizza.

2019

Pizza Fabrika geht auf die Straße

Der Ofen kommt in Gregas Foodtruck. Die Slowenen schmecken den Unterschied sofort. Der Ofen bekommt mehr Aufmerksamkeit als die Pizza — und genau daran erkennt man, dass man etwas Besonderes gebaut hat.

2021

Erste Produktionslinie, vier Personen

Der Ofen kommt in Gregas Foodtruck. Die Slowenen schmecken den Unterschied sofort. Der Ofen bekommt mehr Aufmerksamkeit als die Pizza — und genau daran erkennt man, dass man etwas Besonderes gebaut hat.

2022

Europa öffnet sich

Glowen-Öfen werden in der gesamten EU und darüber hinaus ausgeliefert. Raptor und Dragon finden jeweils ihr Publikum — von Hobbyköchen bis zu Catering-Profis. Die Mission bleibt dieselbe: jedem Zugang zu echtem Feuer, echter Hitze und echter Pizza zu geben.

Heute

Wir träumen GROSS!

Wir sind jede Woche wieder in der Werkstatt, testen neue Konstruktionen, arbeiten an kürzeren Aufheizzeiten, besserer Isolierung und intelligenterem Design. Denn „gut genug“ war nie das Ziel.

WAS WIR HERSTELLEN

Dragon

GAS
FÜR ZUHAUSE

Schnell, gleichmäßig und für Hinterhöfe gebaut. Gasbetriebene Einfachheit, ohne auf die Hitze zu verzichten, die eine echte Kruste möglich macht.

Raptor

MULTI-FUEL
HOLZ, GAS & HOLZKOHLE

Zwei Pizzen gleichzeitig. Holzofen-Tradition oder Gas-Komfort — Sie entscheiden. Der Hybrid, zu dem ambitionierte Hobbyköche zuerst greifen.

Diablo

HOLZ
XL

Leistungsstark, mit hoher Kapazität und gebaut für ernsthaftes Pizzabacken. Ein Holzofen, der Hitze auf Pizzeria-Niveau liefert, mehrere Pizzen gleichzeitig backt und für Enthusiasten, Events und Outdoor-Cooking mit hohem Volumen entwickelt wurde.

WORAN WIR GLAUBEN

Entwickelt, wo es zählt

Jeder Ofen wird in Ormož, Slowenien, entwickelt. Das ist kein Marketingspruch — dort entsteht die Qualität. Lokales Handwerk, echte Materialien, Menschen, denen wichtig ist, wofür ihr Name steht.

Keine Kompromisse bei der Hitze

Mindestens 480 °C sind nicht verhandelbar. Bei 300 °C kann man keine neapolitanische Pizza backen. Wir entwickeln jeden Ofen so, dass er die Temperatur erreicht und hält, die echte Pizza verlangt.

Gebaut, um den Trend zu überdauern

Pizzaöfen wurden modern. Wir waren schon vorher da. Und wir werden auch danach da sein. Wir bauen für die Menschen, die jedes Wochenende kochen, nicht für diejenigen, die nur ein Foto für Instagram wollen.

Der Tisch ist das Ziel

Wir verkaufen keine Geräte. Wir verkaufen den Moment, in dem man eine perfekte Pizza aus dem Feuer zieht und alle am Tisch für eine Sekunde still werden. Darum geht es.

Unternehmensinformationen

Name

Glow Seven d.o.o.

Adresse

Ljutomerska cesta 22, Ormož, 2270 Ormož, Slovenija

Gründer & CEO

Grega Ivančič

Steuernummer

69455759

Registrierungsnummer

8826773000

Bankkontonummer

SI56 0400 0028 1956 728

Die beste Pizza, die Sie je gemacht haben, liegt noch vor Ihnen.

Wir sind immer noch ein kleines Team in Slowenien und besessen von denselben Dingen — Temperatur, Materialien, dem Klang, den eine gute Kruste macht, wenn man darauf klopft. Wir sind noch nicht fertig.

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