Perfect
"I can make the perfect pizza in it. The best on the market. Thank you very much! Three of my friends and I started a catering business with him in Hungary."
Hast du schon ein Konto?
Logge dich ein, damit es beim Checkout schneller geht.

Dragon 14"

Backstein

Dragon Brenner

Anleitung Dragon
| Glowen | Meistverkaufter Ofen Nr. 1 auf dem Markt | Zweitmeistverkaufter Ofen auf dem Markt | Günstigster Ofen auf dem Markt | |
|---|---|---|---|---|
| Typische Preisspanne | 500 € – 1.000 €+ | 400 € – 700 € | 600 € – 2.000 €+ | 250 € – 400 € |
| Maximale Temperatur | ~550 °C | ~500 °C | ~500 °C | ~350–450 °C |
| Aufheizzeit | 15–20 Min. | ~20 Min. | ~20–30 Min. | 20–25 Min. |
| Backgeschwindigkeit | ~60 Sek. | ~60–90 Sek. | ~60–90 Sek. | 90–120 Sek. |
| Brennstoff-Flexibilität | Multi-Brennstoff (Gas, Holz, Holzkohle) | Hauptsächlich Gas (einige Multi-Brennstoff-Optionen) | Gas + Holzoptionen | Gas oder Elektro |
| Kapazität | Klein bis groß | Mittel (1 große Pizza) | Mittel bis groß | Klein (1 kleine Pizza) |
| Wärmeverteilung | Fortschrittliches Rolling flame System + starke Isolierung | Gut (Standard-Brennersysteme) | Starke Isolierung und Luftzirkulation | Einfach (häufige Hotspots) |
| Verarbeitungsqualität | Premium-Materialien, dicker Stein, hervorragende Isolierung für gleichmäßige Wärmeverteilung | Solide, zuverlässig | Premium-Verarbeitungsqualität | Leicht, einfache Materialien |
| Bedienkomfort | Einfach zu bedienen (je nach Brennstoff) | Sehr einfach (Plug & Play) | Einfach bis mittel | Sehr einfach (für Einsteiger) |
| Vielseitigkeit (über Pizza hinaus) | Sehr vielseitig für Live-Fire-Cooking | Mittel | Vielseitig | Gering |
| Markenwahrnehmung | Aufstrebende Premium-Marke / für Einsteiger und Profis | Vertrauenswürdig, Mainstream | Hochwertige Aspirationsmarke | Günstig, zugänglich |
| Ideal für | Erstkäufer, Enthusiasten, ambitionierte Hobbyköche | Alltagsnutzer | Käufer, die eine Premium-Outdoor-Küche gestalten | Erstkäufer / preisbewusste Kunden |
Verwenden Sie den für Ihr Land und Modell zugelassenen Gastyp und Regler. Glowen Gasbrenner sind kompatibel mit Propan, Butan oder einem Propan/Butan-Gemisch, nicht jedoch mit Erdgas, und wir empfehlen einen EN16129-konformen Regler.
Nein. Betreiben Sie den Ofen im Freien und nicht in geschlossenen Räumen wie Zelten, geschlossenen Balkonen oder Fahrzeugen. Die Gasflasche sollte aufrecht und außerhalb stehen, niemals unter dem Ofen.
Testen Sie nach dem Anschließen des Schlauchs und des Reglers jede Verbindung mit Seifenwasser. Wenn Blasen auftreten, ziehen Sie die Armaturen fest und testen Sie erneut. Wiederholen Sie den Leckagetest jedes Mal, wenn Sie das Gassystem trennen und wieder anschließen, und verwenden Sie niemals eine offene Flamme zur Überprüfung auf Undichtigkeiten.
Verwenden Sie den Piezozünder oder ein Feuerzeug wie angewiesen. Wenn er nicht zündet, schalten Sie das Gas ab, warten Sie etwa 5 Minuten und versuchen Sie es erneut. Wenn die Flamme während des Betriebs erlischt, reduzieren Sie das Gas, schließen Sie das Ventil, warten Sie 5 Minuten und starten Sie neu.
Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn bewegen oder reinigen. Reinigen Sie das Innere mit einem trockenen Tuch, wischen Sie das Äußere mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es vollständig, verbrennen Sie Rückstände auf dem Stein bei hoher Hitze oder bürsten Sie sie ab, und lagern Sie den Ofen an einem trockenen, abgedeckten Ort. Verwenden Sie kein Wasser, um den Ofen abzukühlen.