Mutass többet

Termékek szűrése


Ár
Üzemanyagtípus
Szín
Szűrők alkalmazása
Szűrők törlése

Glowen pizzakészítő felszerelés: eszközök a tökéletes pizzakészítési élményhez

Egy igazán jó pizza a megfelelő eszközökkel kezdődik. Ezért terveztük meg a Glowen pizzakészítő felszerelést úgy, hogy minden lépés egyszerűbb, gyorsabb és élvezetesebb legyen.

Minden egyes eszközt átgondoltunk, mert tudjuk, mekkora különbséget jelent a megfelelő felszerelés. Termékeink célja, hogy a pizzakészítés folyamata élvezetes és hatékony legyen, miközben éttermi minőségű eredményt érhet el otthonában.

<strong>Elengedhetetlen eszközök a tökéletes pizzához</strong>

<strong>1. Pizzalapátok: az Ön nélkülözhetetlen pizzakészítő partnere</strong>

• Fa pizzalapát: Simára csiszolt és masszív, ideális a pizza előkészítéséhez és a sütőbe helyezéséhez anélkül, hogy a tészta rátapadna. Tökéletes a tészta könnyű mozgatásához.

• Forgó pizzalapát: A pizza forgatása sütés közben az egyenletesen sült tészta érdekében.

• Perforált pizzalapát: Többé nem ég meg a liszt az alapon. A felesleges liszt lehullik, így tiszta sütési eredményt kap.

<strong>2. A tökéletes hőmérséklet elérése</strong>

• Infravörös hőmérő: Gyors és pontos hőmérséklet-mérést biztosít, hogy tökéletes sütési eredményt érjen el.

• Tűztér (Raptor és Raptor 2): Rozsdamentes acél kialakítása tartós használatot és egyenletes lángot biztosít.

• Gázégő automatikus gyújtással: Gyors felfűtés és egyszerű hőmérséklet-szabályozás a kényelmes sütéshez.

<strong>3. Sütőfelületek a ropogós pizzatésztához</strong>

• Kerámiakő – BAKE COTTO: Elvezeti a nedvességet, így ropogós tésztát biztosít anélkül, hogy a tészta megégne.

• Cordierit sütőkő: Egyenletesen tartja a hőt, és ellenáll a hirtelen hőmérséklet-változásoknak a megbízható teljesítmény érdekében.

<strong>4. Tészta előkészítés</strong>

• Tésztakelesztő dobozok: A tészta friss és használatra kész marad, a legtöbb hűtőszekrénybe illeszkedő, egymásra rakható kialakításnak köszönhetően.

• Műanyag tésztalapát: Vágja és adagolja könnyedén a tésztát anélkül, hogy az elszakadna vagy rátapadna.

<strong>5. Biztonsági és kényelmi kiegészítők</strong>

• Sütőkesztyűk: Védik a kezét a forró tepsik és kövek mozgatása közben a magas hőmérséklettől.

• Glowen bőr kötény: Tartós és stílusos védelem a hő és a kifröccsenő folyadékok ellen.

• Védőhuzat a sütőhöz: Vízálló huzataink megóvják a sütőt az időjárási viszontagságoktól.

<strong>6. Befejező kiegészítők</strong>

• Vágó- és tálalódeszka: Vágja fel és tálalja a pizzát olyan deszkákon, amelyek egyszerre praktikusak és esztétikusak.

• Pizzalapát tartó táska: Biztonságosan tárolhatja és szállíthatja pizzalapátjait tisztán tartva azokat.

FAQ

  1. Miért használjunk pizzalapátot a hagyományos spatula helyett?

    A pizzalapátok megkönnyítik a tészta áthelyezését, miközben megóvják a kezet a magas hőtől. Emellett segítenek megőrizni a pizza formáját az előkészítés és a sütés során.

  2. Mi az előnye a perforált pizzalapátnak?

    Lehetővé teszi a felesleges liszt lehullását, így elkerülhetők az égett foltok, és a pizza könnyen csúszik a sütőkőre.

  3. Hogyan tudom, hogy a sütőm elérte-e a megfelelő hőmérsékletet?

    A infravörös hőmérőnk azonnali felületi hőmérséklet-mérést biztosít, így mindig a tökéletes hőfokon süthet.

  4. A tésztakelesztő dobozok beleférnek a szabványos hűtőszekrényekbe?

    Igen, úgy terveztük őket, hogy egymásra rakhatók legyenek és a legtöbb szabványos hűtőszekrénybe illeszkedjenek, így helyet takarítanak meg, miközben a tészta friss marad.

  5. A Glowen kötények funkcionálisak vagy csak díszesek?

    Mindkettő! Védelmet nyújtanak a hő és a kifröccsenések ellen, miközben professzionális megjelenést adnak a pizzakészítés során.

  6. Hogyan tisztítsam a sütőkövet?

    Hagyja a követ kihűlni, majd törölje le egy nedves ruhával. Kerülje a szappan használatát, mert az beszívódhat a kőbe.

  7. Mi a különbség az agyag és a cordierit sütőkövek között?

    Az agyagkövek jobban elnyelik a nedvességet, így ropogósabb tészta készíthető velük, míg a cordierit kövek gyorsabban felmelegszenek és jobban ellenállnak a hőmérséklet-ingadozásoknak.

  8. A sütőkesztyűik ellenállnak a magas hőmérsékletnek?

    Abszolút. Úgy terveztük őket, hogy biztonságosan kezeljék a forró köveket, tepsiket és sütőfelületeket.

  9. Használhatom a Glowen eszközöket más márkájú pizzasütőkkel is?

    Természetesen. Kiegészítőink a legtöbb pizzasütő márkával kompatibilisek, így bármilyen sütőt használ, maximális rugalmasságot biztosítanak.

Pizza sütés 101

Fedezze fel videós útmutatóinkat, és sajátítsa el a pizzakészítés művészetét gyorsabban, mint ahogy a helyi pizzafutár megérkezik az otthonába!

Tekintse meg az útmutatókat
RECEPTEK

PÁCOLT KEMENCÉBEN SÜLT GARNÉLARÁK

Hozzávalók 450 g tisztított garnélarák 4 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál méz 1 teáskanál limelé Egy lime héja ½ teáskanál só ¼ teáskanál őrölt fekete bors ½ evőkanál őrölt édes paprika Egy csipet...

Összes recept megtekintése

A világ legjobb pizzakészítői is megbíznak benne.