"Mir gefällt alles wirklich gut an dem Ofen, nur der Drehknopf zum An und Ausschalten und Gasregulieren ist leider nicht sehr stabil und auch direkt gebrochen,( 3D Gedruckt) vielleicht sollte hier über eine eindrehbare Metallmuffe die dann zur stabilität beiträgt nachgedacht werden. Aber sonst finde ich den Ofen wirklich super!!!"
Következő generációs erő - Mi az újdonság a Raptor 2-ben?
Nagyobb főzési terület
Több hely, több étel. Könnyedén elfér három 25 cm / 10’’ vagy két 30 cm / 12’’ pizza, vagy egy hatalmas 50 cm / 20’’ pizza. Tökéletes partihoz vagy családi vacsorákhoz, ahol mindenkinek ki kell elégíteni az étvágyát.
Gyors felfűtési technológia
Mindössze 15 perc alatt kész, és a booster segítségével eléri a 550°C-ot. A Raptor 2 gyorsabban eléri az optimális főzési hőmérsékletet, mint bármely más sütő a piacon, a booster technológiának köszönhetően.
Fejlesztett gázégő működés.
Élvezze a nagy teljesítményű főzést (akár 12 kW), miközben nem kell füstöt szívnia, és pihenjen kényelmesen a beépített biztonsági funkcióknak köszönhetően!
Kétféle üzemanyag innováció
Tapasztald meg a fa és a gáz sokoldalúságát az egyszerűen váltogatható üzemanyagrendszerünkkel. Akár a gáz kényelmét, akár a fa hagyományos ízét keresed, a Raptor 2 alkalmazkodik a kulináris igényeidhez kompromisszumok nélkül.
Főbb jellemzők
- Egyszeres légkör a kupola körül → egyenletesebb sütés, kevesebb hideg pont
- Kék-vörös, tiszta láng (elsődleges + másodlagos levegő) → hatékonyabb égés
- Kevesebb korom a sütőben és az ételeken → tisztább íz + kevesebb takarítás
- Fa: lángkarakter és analóg ritmikus irányítás
- Faszén: nyugodt, stabil hőalap hosszabb, kényelmes sütéshez
- Gáz: gyors felmelegedés + ismételhetőség és precíz szabályozás
- Az oldallláng támogatja a Rolling Flame-t → stabilabb konvekció és egyenletes felső hő
- Kiszámítható forró zóna az oldalon → könnyebb forgatási ritmus, kevesebb lángfellobbanás
- A pizza tisztán látható marad a nyíláson keresztül → pontosabb tészta- és sajtpirítás
- 100% AISI 430 rozsdamentes acél + a hőtágulást kompenzáló összeszerelés
- Szigetelés + samott kő → stabilabb hőmérséklet és gyorsabb helyreállás a pizzák között
- 10 év garancia a külső és belső burkolatra
A doboz tartalma:

Raptor 2 sütő

Raptor 2 égő

Raptor 2 sütőkő

Raptor 2 kézikönyv
Méretek
Tömeg
Sütőfelület
Anyagok
Tökéletesítsd főzési készségeidet a Glowen segítségével
| Glowen | A piac legkelendőbb 1. számú kemencéje | A piac 2. legkelendőbb kemencéje | A piac legolcsóbb kemencéje | |
|---|---|---|---|---|
| Jellemző árkategória | 500 € – 1 000 €+ | 400 € – 700 € | 600 € – 2 000 €+ | 250 € – 400 € |
| Maximális hőmérséklet | 500–650 °C | ~500 °C | ~500 °C | ~350–450 °C |
| Felfűtési idő | 15–20 perc | ~20 perc | ~20–30 perc | 20–25 perc |
| Sütési sebesség | ~60 mp | ~60–90 mp | ~60–90 mp | 90–120 mp |
| Tüzelőanyag rugalmasság | Több tüzelőanyag (gáz, fa, faszén) | Főleg gáz (néhány több tüzelőanyagú opció) | Gáz + fa opciók | Gáz vagy elektromos |
| Kapacitás | Kicsitől nagyig | Közepes (1 nagy pizza) | Közepes-nagy | Kicsi (1 kis pizza) |
| Hőeloszlás | Fortschrittliches Rolling flame System + starke Isolierung | Jó (standard égőrendszerek) | Erős szigetelés és légáramlás | Alap (gyakori forró pontok) |
| Gyártási minőség | Prémium anyagok, vastag kő, kiváló szigetelés az egyenletes hőeloszláshoz | Szilárd, megbízható | Prémium gyártási minőség | Könnyű, alap anyagok |
| Használat egyszerűsége | Könnyen használható (tüzelőanyagtól függően) | Nagyon egyszerű (csatlakoztasd és használd) | Könnyű-közepes | Nagyon egyszerű (kezdőknek szánt) |
| Sokoldalúság (pizzán túl) | Rendkívül sokoldalú nyílt lángú sütés | Közepes | Sokoldalú | Alacsony |
| Márka megítélése | Feltörekvő prémium márka / kezdőknek és profiknak | Megbízható, mainstream | Prémium, vágyott márka | Olcsó, könnyen elérhető |
| Ideális számára | Első vásárlók, lelkes hobbisütők, komoly otthoni séfek | Hétköznapi felhasználók | Prémium kültéri konyhaélményt építő vásárlók | Első vásárlók / árérzékeny vevők |
Összehasonlítás többi termékkel
Gyakran ismételt kérdések
A Glowen Raptor többüzemanyagos pizzasütő fa, faszén vagy gáz segítségével üzemeltethető, a beállítástól függően. A többüzemanyagos kialakítás rugalmasságot biztosít különböző üzemanyag-típusokkal való főzéshez, és lehetővé teszi a stílusához illő hőforrás kiválasztását.
Igen. Válthat fa és gáz között, de csak azután, hogy a sütő teljesen kihűlt. Mindig hagyja a sütőt teljesen kihűlni, mielőtt cserélné az égőt, tisztítaná vagy mozgatná.
Nem. A Glowen Raptor többüzemanyagos pizzasütőt kizárólag kültéri használatra tervezték. Gáz használatakor ne üzemeltesse zárt helyiségekben, például sátrakban, járművekben vagy zárt erkélyeken.
Használja az égőhöz és az országához jóváhagyott gáztípust. A piactól függően az égő kompatibilis a butánnal, propánnal vagy propán/bután keverékkel, és EN16129-megfelelő szabályozóval kell használni. A földgáz nem támogatott. Főzés előtt ellenőrizze az összes csatlakozást szappanos vízzel. Soha ne használjon nyílt lángot a szivárgások ellenőrzésére. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a gázcső és a szabályozó nem tartozék.
Hagyja a sütőt teljesen kihűlni tisztítás előtt. Törölje le a belsejét száraz kendővel, tisztítsa meg a külsejét nedves kendővel, és szárítsa meg alaposan. A kő tisztításához üzemeltesse a sütőt magas hőmérsékleten, hogy elégesse a maradványokat, majd söpörje el a megmaradó törmeléket. Tárolja a sütőt száraz, zárt helyen, és soha ne használjon vizet a hűtéséhez.

