A 10 legjobb pizzéria Berlinben
Üdvözöljük Berlin vibráló pizzaszínterének végső útmutatójában, ahol minden szelet egy külön történetet mesél el. A ropogós nápolyi tésztától az összehajtható New York-i szeletekig Berlin ínycsiklandó pizzaválasztékot kínál, amely olyan sokszínű, mint a város kultúrája. Felejtsük el egy pillanatra a dönert...
A 10 legjobb pizzázóhely Párizsban - Egy szelet szerelmeseinek útmutatója
Mennyi ideig tart a pizza sütése?
Meddig tartható el a pizza a hűtőben?
Mediterrán vacsoraparti recept
Merülj el egy mediterrán „Halünnepben” – egy háromfogásos tengeri lakomában, amely merész, tengerparti ízeket hoz el közvetlenül az asztalodra! Kezdd ropogós fokhagymás scampival, amit magas hőfokon sütünk, hogy tökéletesen karamellizált legyen, és friss, puha fehér kenyérrel tálaljuk, hogy minden csepp fo...
Bárányos burek
Angol reggeli
Ázsiai stílusú grillezett hal
Milyen lisztet használjunk pizzatésztához?
A kivételes pizza titka nem a feltétekben vagy a szószokban rejlik – hanem abban a zacskó lisztben, ami a konyhaszekrényedben lapul. A lisztfajta, amit választasz, drámaian meghatározza pizzád jellegét. De itt hibázik a legtöbb házi pizzakészítő: nem minden liszt egyforma. A liszt fehérjetartalma határozza...