Főbb jellemzők
- Egyszeres légkör a kupola körül → egyenletesebb sütés, kevesebb hideg pont
- Kék-vörös, tiszta láng (elsődleges + másodlagos levegő) → hatékonyabb égés
- Kevesebb korom a sütőben és az ételeken → tisztább íz + kevesebb takarítás
- Az oldallláng támogatja a Rolling Flame-t → stabilabb konvekció és egyenletes felső hő
- Kiszámítható forró zóna az oldalon → könnyebb forgatási ritmus, kevesebb lángfellobbanás
- A pizza tisztán látható marad a nyíláson keresztül → pontosabb tészta- és sajtpirítás
- 100% AISI 430 rozsdamentes acél + a hőtágulást kompenzáló összeszerelés
- Szigetelés + samott kő → stabilabb hőmérséklet és gyorsabb helyreállás a pizzák között
- 10 év garancia a külső és belső burkolatra
A doboz tartalma:

Dragon 14"

Sütőkő

Dragon égő

Dragon útmutató
| Glowen | A piac legkelendőbb 1. számú kemencéje | A piac 2. legkelendőbb kemencéje | A piac legolcsóbb kemencéje | |
|---|---|---|---|---|
| Jellemző árkategória | 500 € – 1 000 €+ | 400 € – 700 € | 600 € – 2 000 €+ | 250 € – 400 € |
| Maximális hőmérséklet | 500–650 °C | ~500 °C | ~500 °C | ~350–450 °C |
| Felfűtési idő | 15–20 perc | ~20 perc | ~20–30 perc | 20–25 perc |
| Sütési sebesség | ~60 mp | ~60–90 mp | ~60–90 mp | 90–120 mp |
| Tüzelőanyag rugalmasság | Több tüzelőanyag (gáz, fa, faszén) | Főleg gáz (néhány több tüzelőanyagú opció) | Gáz + fa opciók | Gáz vagy elektromos |
| Kapacitás | Kicsitől nagyig | Közepes (1 nagy pizza) | Közepes-nagy | Kicsi (1 kis pizza) |
| Hőeloszlás | Fortschrittliches Rolling flame System + starke Isolierung | Jó (standard égőrendszerek) | Erős szigetelés és légáramlás | Alap (gyakori forró pontok) |
| Gyártási minőség | Prémium anyagok, vastag kő, kiváló szigetelés az egyenletes hőeloszláshoz | Szilárd, megbízható | Prémium gyártási minőség | Könnyű, alap anyagok |
| Használat egyszerűsége | Könnyen használható (tüzelőanyagtól függően) | Nagyon egyszerű (csatlakoztasd és használd) | Könnyű-közepes | Nagyon egyszerű (kezdőknek szánt) |
| Sokoldalúság (pizzán túl) | Rendkívül sokoldalú nyílt lángú sütés | Közepes | Sokoldalú | Alacsony |
| Márka megítélése | Feltörekvő prémium márka / kezdőknek és profiknak | Megbízható, mainstream | Prémium, vágyott márka | Olcsó, könnyen elérhető |
| Ideális számára | Első vásárlók, lelkes hobbisütők, komoly otthoni séfek | Hétköznapi felhasználók | Prémium kültéri konyhaélményt építő vásárlók | Első vásárlók / árérzékeny vevők |
Tökéletesítsd főzési készségeidet a Glowen segítségével
Összehasonlítás többi termékkel
Gyakran ismételt kérdések
Használja az országához és modelljéhez jóváhagyott gáztípust és szabályozót. A Glowen gázégők kompatibilisek a propánnal, butánnal vagy propán/bután keverékkel, de nem földgázzal, és EN16129-megfelelő szabályozót ajánlunk.
Nem. Üzemeltesse a sütőt kültéren, nem zárt helyiségekben, például sátrakban, zárt erkélyeken vagy járművekben. A gázpalack álljon egyenesen és kívül, soha ne legyen a sütő alatt.
A tömlő és a szabályozó csatlakoztatása után tesztelje az összes csatlakozást szappanos vízzel. Ha buborékok jelennek meg, húzza meg a csatlakozókat és tesztelje újra. Ismételje meg a szivárgástesztet minden alkalommal, amikor le- és visszacsatlakoztatja a gázrendszert, és soha ne használjon nyílt lángot a szivárgások ellenőrzésére.
Használja a piezo gyújtót vagy öngyújtót az utasítások szerint. Ha nem gyullad meg, zárja el a gázt, várjon körülbelül 5 percet, és próbálja újra. Ha a láng használat közben kialszik, csökkentse a gázt, zárja el a szelepet, várjon 5 percet, és indítsa újra.
Hagyja a sütőt teljesen kihűlni, mielőtt mozgatná vagy tisztítaná. Tisztítsa meg a belsejét száraz kendővel, törölje le a külsejét nedves kendővel és szárítsa meg teljesen, égesse el a maradványokat a kövön magas hőmérsékleten vagy söpörje el, és tárolja a sütőt száraz, fedett helyen. Ne használjon vizet a sütő hűtéséhez.

