Los 10 mejores lugares para comer pizza en París - Guía para los amantes de la pizza

Cuando piensas en París, quizá te vengan a la mente imágenes de cruasanes, baguettes y alta cocina. Pero en los últimos años, la ciudad del amor se ha convertido en un inesperado paraíso para los amantes de la pizza. Desde clásicos napolitanos hasta pizzas inspiradas en Nueva York, París ofrece algunas de las mejores pizzerías fuera de Italia, cada una con su propio sabor.

Como la escena pizzera sigue prosperando en París, está claro que una gran pizza empieza por contar con el equipo adecuado. Al igual que las mejores pizzerías de París utilizan hornos de calidad para preparar sus deliciosas creaciones, puedes conseguir los mismos resultados en casa con un horno para pizza Glowen. Nuestra gama de hornos está diseñada para sacar lo mejor de tus ingredientes, tanto si prefieres una masa fina y crujiente como una base napolitana esponjosa.

 

Aquí tienes nuestra guía definitiva de los 10 mejores lugares para comer pizza en París, desde recetas italianas tradicionales hasta creaciones innovadoras con un toque parisino.

 

1. Dalmata – La mejor pizza napolitana

Dirección: 8 Rue Tiquetonne, 75002 París

Dalmata es una joya escondida en el corazón de París, donde las pizzas napolitanas tradicionales se reinventan con un toque moderno. Las paredes con azulejos rosas y los letreros de neón crean un ambiente divertido y vibrante, perfecto para una salida informal por la noche. Observa cómo preparan tu pizza en un horno de leña tradicional, que aporta a cada porción los auténticos sabores de Nápoles. Las pizzas estrella, como la «Cruella Devil», con salami picante y cebollas caramelizadas, ofrecen un contraste delicioso y atrevido. Este lugar es ideal tanto para puristas de la pizza como para quienes disfrutan probando sabores nuevos.

Crédito: https://www.instagram.com/dalmatapizza

 

2. Pizzeria Popolare – La mejor en general

Dirección: 111 Rue Réaumur, 75002 París

Parte del grupo Big Mamma, Pizzeria Popolare ofrece un ambiente animado y acogedor, impregnado del aroma de las pizzas recién horneadas. Conocido por sus precios razonables y sus ingredientes de gran calidad, este restaurante ofrece un menú amplio que incluye desde las clásicas Margheritas hasta la «Stracciatella Versace», una combinación llena de sabor de stracciatella ahumada, tomates San Marzano y aceitunas taggiasche. Es el lugar perfecto para grupos y familias, donde cada visita parece una celebración.

 

3. Sonny’s – La mejor pizza al estilo neoyorquino

Dirección: 5 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 París

Para quienes quieran saborear Brooklyn en París, Sonny’s es el lugar ideal. Este moderno local del distrito 11 trae la pizza al estilo neoyorquino a la Ciudad de la Luz con mucho estilo. Prueba su superventas, la «Lenox», con crema fresca, jalapeños, salsa barbacoa y mozzarella, o elige su calzone clásico, relleno de salsa de tomate, mozzarella y pepperoni. Con su ambiente acogedor e íntimo, Sonny’s ofrece una auténtica porción de Nueva York en pleno París.

 

4. Peppe Pizzeria – Una auténtica experiencia de pizza napolitana

Dirección: 61 R. des Martyrs, 75009 París

Propiedad de Giuseppe Cutraro, varias veces campeón mundial de pizza, Peppe Pizzeria es una visita obligada para los amantes de la auténtica pizza napolitana. Ubicado en un encantador rincón del distrito 9, sus galardonadas pizzas, como la «Champion du Monde», transportan a los comensales directamente a Nápoles. Los ingredientes frescos, la pasión y las técnicas tradicionales hacen de cada bocado una celebración de la herencia italiana.

 

5. Lucky Luciano – El sabor reconfortante de Italia en París

Dirección: 1 Cour des Petites Ecuries, 75010 París

Favorito tanto de los parisinos como de los turistas, Lucky Luciano sirve pizzas contundentes y generosas, como las que encontrarías en Italia. Esta pizzería es perfecta para una velada de verano en la terraza y ofrece un ambiente relajado, ideal para ir de bar en bar y explorar las animadas calles del distrito 10.

 

6. Daroco – Gastronomía italiana con estilo

Dirección: 6 Rue Vivienne, 75002 París

Daroco combina lo moderno con lo tradicional y ofrece una experiencia gastronómica sofisticada en el distrito 2. Con su elegante decoración y su amplia selección de vinos, Daroco es perfecto para una cena en grupo o una velada romántica. Sus pizzas, como la «Queen Tartufo», coronada con lujosas trufas de temporada, ofrecen una muestra de la elegancia italiana en un entorno parisino.

 

7. East Mamma – El paraíso de los amantes de la trufa

Dirección: 133 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 París

East Mamma es una visita obligada para los amantes de la trufa. Sus cremosas pizzas con mozzarella di bufala y trufa se han ganado un gran número de seguidores. Aunque quizá tengas que esperar para conseguir mesa, la calidad de los ingredientes y el servicio excepcional hacen que valga la pena. No olvides probar su vino de la casa, que combina a la perfección con los intensos sabores de sus pizzas.

Crédito: https://www.bigmammagroup.com/en/trattorias/east-mamma

 

8. Tripletta – Tradición napolitana con un giro

Dirección: 88 Bd de Belleville, 75020 París

Tripletta ofrece un ambiente relajado y pizzas napolitanas de masa fina, cocinadas a la perfección en un horno de leña. Con su masa madre y sus ingredientes frescos, cada bocado sabe a Italia. La cocina abierta permite a los comensales ver trabajar a los expertos pizzeros, lo que suma autenticidad a la experiencia italiana.

Crédito: https://www.instagram.com/triplettapizza/

 

9. Popine – Pizzas napolitanas creativas

Dirección: 108 Bd de Ménilmontant, 75020 París

Popine lleva la pizza napolitana tradicional a nuevas cotas con ingredientes creativos y un ambiente elegante. Cada pizza es una obra maestra, desde los tomates cherry de sabor intenso hasta la cremosa mozzarella de búfala. Con opciones vegetarianas, Popine es una excelente elección para quienes quieran explorar combinaciones de sabores originales en un entorno con estilo.

Crédito: https://www.instagram.com/popineparis/

 

10. Gruppomimo – Porciones generosas con un toque siciliano

Dirección: varios locales en París y sus alrededores

Comer en Gruppomimo es toda una experiencia: cada comida se convierte en un banquete festivo. Conocida por sus generosas pizzas de bordes muy inflados y sus ingredientes inspirados en Sicilia, esta cadena se ha expandido rápidamente por París. Prueba su «Basil Devil», cubierta con pesto de albahaca casero, tomates cherry y burratina, para disfrutar de una deliciosa fusión de sabores.

Crédito: https://www.instagram.com/gruppomimo

 

11. Guillaume Grasso La Vera Pizza Napoletana – Para saborear el auténtico sabor de Nápoles

Dirección: 45 Rue Brancion, 75015 París

Si buscas una auténtica experiencia de pizza napolitana, no busques más: Guillaume Grasso La Vera Pizza Napoletana. Con su horno de leña e ingredientes italianos frescos, esta pizzería ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Sus pizzas clásicas, como la «Cosacca», con salsa de tomate, Grana Padano y albahaca fresca, ofrecen el auténtico sabor de Nápoles en París.

Crédito: https://www.instagram.com/guillaumegrasso

 

12. Sette – Un acogedor rincón italiano

Dirección: 38 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 París

Sette es una pequeña pizzería auténtica, perfecta para una comida rápida y deliciosa. Situada en una calle de moda del distrito 10, las pizzas de masa fina de Sette son las favoritas de los vecinos. También puedes pedir por internet si te apetece una noche acogedora en casa.

Crédito: https://www.instagram.com/sette_pizza

 

13. Baretto di Edgar – Pizza exclusiva en un entorno boutique

Dirección: 14 Rue d’Alexandrie, 75002 París

El restaurante hermano del elegante Hotel Edgar, Baretto di Edgar ofrece una experiencia pizzera más exclusiva, perfecta para almuerzos de trabajo o cenas. Con su ambiente moderno y su énfasis en la calidad, Baretto di Edgar combina comida italiana reconfortante con un toque parisino.

Reflexiones finales

Puede que París no sea la primera ciudad que te venga a la mente cuando piensas en pizza, pero debería estar en tu radar. Con una amplia variedad de pizzerías que sirven de todo, desde auténticas pizzas napolitanas hasta porciones al estilo neoyorquino, la ciudad se ha convertido en un paraíso para los amantes de la pizza. Tanto si eres tradicionalista como aventurero, hay una pizza para ti en París.

Y si estas increíbles pizzerías te han inspirado a crear tu propia obra maestra en casa, un horno para pizza Glowen podría ser tu arma secreta. Diseñados para alcanzar las temperaturas perfectas para preparar pizzas napolitanas, al estilo de Nueva York o cualquier otra que se te antoje, los hornos Glowen llevan la calidad de horneado profesional a tu cocina.

Empieza hoy tu aventura pizzera con Glowen. ¡Buen provecho!