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Prepara pizzas como un profesional: el horno está listo para hornear en 20 minutos.
Más de 10.000 clientes satisfechos ya consiguen resultados de calidad de restaurante desde el primer horneado.
10.000+
Amantes de la pizza satisfechos
4.8+
Valoración en Trustpilot
10 min
Tiempo de montaje
550°C
Temperatura máxima
Ver vídeo
Del montaje a la primera pizza, en tiempo real
Un breve videotutorial sobre cómo preparar tu horno Glowen para hornear tu primera pizza.
Y sí, el montaje completo lleva como máximo 10 minutos.
Lo esencial para empezar
Prepara tu Raptor 2 en cuatro sencillos pasos. El montaje no te llevará más de 10 minutos.
Paso 1 - 
2 min
2 min
Desembalar y colocar
Coloca el horno sobre una superficie estable y deja 50 cm de espacio libre alrededor.
Paso 2 - 3 min
3 min
Fijar componentes
Monta la chimenea, la puerta y el termómetro.
Paso 3 - 2 min
2 min
Configuración del combustible
Elige una configuración de leña o gas.
Paso 4 - 3 min
3 min
Primer fuego
Realiza el primer calentamiento del horno para obtener los mejores resultados.
Domina la cocción con distintos combustibles
Elige tu estilo de cocina: auténtico fuego de leña o la comodidad del gas
Cocción a leña de primera
- Tecnología Rolling Flame para un sabor auténtico
- Llama lateral para una mejor visibilidad
- Herencia europea tradicional
- Borde perfectamente tostado y notas ahumadas
Más información sobre cocinar con leña
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Rapidez y comodidad del gas
- Potencia de salida de 12 kW
- Sistema de encendido piezoeléctrico
- Control constante de la temperatura
- Listo para hornear en 20 minutos
Más información sobre la cocina a gas
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Solución de problemas y optimización
Soluciones rápidas a preguntas frecuentes
| Problema | Solución rápida | Prevención |
|---|---|---|
| Dificultad para encender el gas | Ajusta la posición del encendedor para acercarlo al quemador. | Considera Raptor 2 con encendido automático |
| Cocción desigual | Gira la pizza una vez a los 30 segundos. | Asegúrate de precalentar correctamente durante 20 minutos. |
| La piedra se levanta | Expansión térmica normal: se estabilizará | Aumento gradual de la temperatura |
| Termómetro de la puerta oscurecido | Ajusta el ángulo de visión | Usa un termómetro infrarrojo |
Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber sobre tu Raptor 2
¿Cómo preparo mi Glowen Raptor 2 para el primer uso?
Coloca el horno sobre una superficie exterior estable y resistente al calor, conéctalo correctamente y deja que se precaliente por completo antes de cocinar tu primera pizza.
¿Cuánto tiempo debo precalentar el Glowen Raptor 2?
Precalienta el Glowen Raptor 2 durante 20 minutos y comprueba que la piedra esté bien caliente antes de hornear. Una piedra bien precalentada es clave para una base crujiente y una cocción uniforme.
¿Por qué mi pizza no se cocina de manera uniforme?
Esto suele significar que la piedra aún no se ha calentado del todo o que hay que girar la pizza durante la cocción. Un precalentamiento completo y girarla con regularidad mejorarán el resultado.
¿Cómo limpio y mantengo el Glowen Raptor 2?
Deja que el horno se enfríe por completo antes de limpiarlo. Retira los restos de harina y comida después de usarlo y mantén la zona de cocción limpia y seca para conservar su rendimiento.