Laure Rizou

I specialize in outdoor cooking, with a true passion for fire-based techniques and open-air recipes. I also enjoy creating gourmet yet accessible dishes using pizza ovens.

Maestro que domina las llamas

¡Cortezas de pizza perfectas y filetes sellados!

Preferencia alimentaria

Me encanta cocinar con leña.

Plato favorito

Sin dudarlo: gardianne de toro, una especialidad tradicional del sur de Francia.

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Acerca de

Soy un creador de contenido francés especializado en cocina al aire libre. Empecé a compartir mis recetas en las redes sociales con el objetivo de inspirar a la gente a cocinar de otra manera, alrededor del fuego, con ingredientes sencillos y sabores intensos.

Mi objetivo es hacer que este estilo de cocina sea accesible, creativo y agradable para todos.

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