Glowen Raptor Schwarz & Silber – Holz-Starterpaket
Glowen Raptor Schwarz & Silber – Holz-Starterpaket
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Zubehör
Backhandschuhe für Pizzaöfen
Abdeckung für Glowen Raptor
Schneide- und Servierbrett für Pizza
Glowen Pizzaofentisch - M - Erweitert
Zusammenfassung
Glowen Raptor Schwarz & Silber – Holz-Starterpaket
Im Starter Pack enthalten:
- Glowen Raptor Pizzaofen – Kompakter Outdoor-Pizzaofen mit hoher Hitzeleistung (bis zu 500 °C), holzbefeuert
- Backplatte – Wärmespeichernde Schamottsteinplatte für einen knusprigen Pizzaboden
- Pizzaschieber aus Holz – Zum einfachen und reibungslosen Einschieben der Pizza in den Ofen
- Drehschaufel – Zum Drehen der Pizza während des Backens, ohne sie herauszunehmen
- Infrarot-Thermometer – Zur sofortigen Messung der Temperatur der Backfläche
- Feuerkammer – Feuerbox aus Edelstahl für effiziente und kontrollierte Holzverbrennung
Wir stehen hinter unseren Produkten mit einer standardmäßigen 10-Jahres-Garantie.
Erlebe Glowen in Aktion!
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Hauptmerkmale
- Einzelne Luftschleife um den Dom → gleichmäßigeres Backen, weniger kalte Stellen
- Blau-rote, saubere Flamme (Primär- + Sekundärluft) → effizientere Verbrennung
- Weniger Ruß im Ofen und auf dem Essen → saubererer Geschmack + weniger Reinigung
- Seitenflamme unterstützt Rolling Flame → stabilere Konvektion und gleichmäßige Oberhitze
- Vorhersehbare Heißzone auf der Seite → einfacherer Rotationsrhythmus, weniger Flammenausbrüche
- Pizza bleibt durch die Öffnung klar sichtbar → präzisere Bräunung von Kruste und
- 100 % Edelstahl AISI 430 + Bauweise, die die Wärmeausdehnung ausgleicht
- Isolierung + Schamottstein → stabilere Temperatur und schnellere Erholung zwischen den Pizzen
- 10 Jahre Garantie auf Außen- und Innengehäuse
Häufig gestellte Fragen
Der Glowen Raptor Mehrstoff-Pizzaofen kann je nach Ihrer Einrichtung mit Holz, Holzkohle oder Gas betrieben werden. Das Mehrstoff-Design gibt Ihnen die Flexibilität, mit verschiedenen Brennstoffarten zu kochen und die Wärmequelle zu wählen, die zu Ihrem Stil passt.
Ja. Sie können zwischen Holz und Gas wechseln, aber nur nachdem der Ofen vollständig abgekühlt ist. Lassen Sie den Ofen immer vollständig abkühlen, bevor Sie den Brenner wechseln, ihn reinigen oder bewegen.
Nein. Der Glowen Raptor Mehrstoff-Pizzaofen ist nur für den Außeneinsatz konzipiert. Wenn Sie Gas verwenden, betreiben Sie ihn nicht in geschlossenen Räumen wie Zelten, Fahrzeugen oder geschlossenen Balkonen.
Verwenden Sie den für Ihren Brenner und Ihr Land zugelassenen Gastyp. Je nach Markt ist der Brenner mit Butan, Propan oder einem Propan/Butan-Gemisch kompatibel und muss mit einem EN16129-konformen Regler verwendet werden. Erdgas wird nicht unterstützt. Überprüfen Sie vor dem Kochen alle Verbindungen mit einer Seifenwasserlösung. Verwenden Sie niemals eine offene Flamme, um auf Undichtigkeiten zu testen. Bitte beachten Sie, dass der Gasschlauch und der Regler nicht im Lieferumfang enthalten sind.
Lassen Sie den Ofen vor der Reinigung vollständig abkühlen. Wischen Sie das Innere mit einem trockenen Tuch ab, reinigen Sie das Äußere mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie es gründlich. Um den Stein zu reinigen, lassen Sie den Ofen bei hoher Hitze laufen, um Rückstände zu verbrennen, und bürsten Sie dann alle verbleibenden Rückstände weg. Lagern Sie den Ofen an einem trockenen, geschlossenen Ort und verwenden Sie niemals Wasser, um ihn abzukühlen.
