Kako uporabljati vrtljivi lopar
Tudi z moderno tehnologijo ti znanje uporabe vrtljivega loparja omogoča popoln nadzor nad pico.
Navodila
Nadziraj peko, ne le obračanja
Ta video prikazuje korak za korakom gibanje za gladko in enakomerno obračanje pice, kar ti pomaga obvladovati vroče točke in končati peko tam, kjer želiš. Naučil se boš tudi, kako varno vaditi z lepenko, preden začneš z uporabo pravega testa.

Vrtljivi lopar ti omogoča, da:
-
Obračaš pico brez da jo odstraniš iz peči
-
Nadzoruješ, kje se pica peče
-
Dvigneš pico višje za močnejšo zgornjo toploto

Ključna ugotovitev:
Obvladovanje vrtljivega loparja ti da več nadzora in samozavesti pri peki.

