Ázsiai stílusú grillezett hal

Shepherd’s Pie

A legjobb BBQ oldalas füstölő nélkül

Tűzön sült kenyér recept

Mediterrán vacsoraparti recept

Merülj el egy mediterrán „Halünnepben” – egy háromfogásos tengeri lakomában, amely merész, tengerparti ízeket hoz el közvetlenül az asztalodra! Kezdd ropogós fokhagymás scampival, amit magas hőfokon sütünk, hogy tökéletesen karamellizált...

Bárányos burek

Harapj bele ebbe az autentikus bárányos burek receptbe – egy aranybarnára sült, leveles tésztába töltött fűszeres darált bárányhúsos, hagymás finomságba mediterrán fűszerekkel. Ez a hagyományos balkáni étel tökéletes ebédre, vacsorára...

Angol reggeli

Kezdd a napod brit módra ezzel a klasszikus angol reggeli recepttel – egy tartalmas, laktató étel, ami tökéletes egy energikus reggelhez! Tele van sós finomságokkal, mint a ropogós szalonna, aranyszínű...

Mediterrán stílusú tengeri aranydurbincs – fa­tüzeléses sütésben a Glowen Raptor 2‑ben

A hal sütése egyszerű — de jól megsütve művészet. Ebben a receptben Grega elárulja a tökéletes tengeri aranydurbincs titkát: ropogós aranybarna héj és szaftos, omlós hús belül – mindez a...

Grillezett mediterrán polip

Egy igazi mediterrán stílusú poliprecept, valódi fatűzön készítve. Ez az étel gazdag, füstös ízeket hoz elő, kívül ropogós kéreggel, belül pedig omlós hússal — mindezt a Glowen Raptor 2 sütőben...

Gluténmentes pizza recept

Többé nem kell lemondania kedvenc pizzájáról csak azért, mert nem ehet glutént. Manapság a gluténmentes pizza a speciális liszteknek és technikáknak köszönhetően lehet, mint a hagyományos pizza.ugyanolyan finom Meg fog...

Smashburger recept

Tanuld meg, hogyan készíthetsz ínycsiklandó Smash Burgert ropogós burgonyával – mindezt a nagy teljesítményű Glowen Raptor 2 sütőben. Ebben a videóban Grega, a Glowen sütők feltalálója és tulajdonosa megmutatja, hogyan...

Turkish Pizza (Lahmacun)

A lahmacun alapvetően egy vékony, ropogós lapos kenyér, amelyet darált hús (általában bárány- vagy marhahús), zöldségek és aromás fűszerek ízletes keverékével fednek be. A tésztát kerek formára sodorják, majd beborítják...

Margherita Pizza Recept | Nápolyi Stílus

Nincs semmi, ami felérne egy szelet autentikus Margherita pizzával, közvetlenül egy nápolyi fatüzelésű kemencéből. Az ízek és textúrák mesébe illők – a puha, rágós tészta, a friss, édes paradicsomok, a...

Nápolyi pizzatészta receptje

Megmutatjuk, hogyan készíthet autentikus nápolyi pizzát néhány kulcstechnikával és a megfelelő hozzávalókkal – olyat, amely vetekszik a legjobb nápolyi pizzériákéval. Hogyan érjük el a puha, párnás tésztát leopárdfoltos kérgekkel? A...

CSIRES PIZZA

Szükséges eszközök Standard vagy ipari dagasztógép (nem kötelező), vagy kézi dagasztás Glowen pizzakemence Glowen infravörös hőmérő Glowen fa pizza lapát Glowen forgató lapát Glowen pizzavágó  Hozzávalók: A tésztához: 480 g...